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Kabeljau Mit Gemüse Im Ofen

 4, 33/5 (44) Kabeljau aus dem Ofen schnell, pur, ideal für Gäste  20 Min.  simpel  3, 5/5 (2) Kabeljau auf Ofengemüse  30 Min.  simpel  3, 5/5 (6) Kabeljau mit Gemüse im Ofen gegart WW geeignet  25 Min.  normal  3, 33/5 (1) Kabeljau mit Anisgemüse aus dem Ofen  30 Min.  simpel  3, 33/5 (1) Kabeljau mit Tomatensauce aus dem Backofen mit Kritharaki als Beilage  15 Min.  normal  3, 33/5 (1) Kabeljau mit Parmesankruste auf Ofengemüse  20 Min.  simpel  3/5 (1) Valencianische Kabeljaufilets in würzig-sahniger Tomatensoße aus dem Ofen mediterran  30 Min.  normal  3, 33/5 (1) Fischfilet mit Kirschtomaten aus dem Backofen  20 Min.  normal  3/5 (2) Kabeljau auf Ratatouille-Gemüse im Ofen gedünstet, low-carb geeignet  20 Min.  normal  2, 75/5 (2) Kabeljaufilet im Gemüsepäckchen leckere Fischfilets aus dem Ofen  20 Min.  simpel  4, 24/5 (15) Ofenfisch mit Tomaten und frischen Kräutern schnell zubereitet und sehr schmackhaft Ofenfisch mit Gemüse  10 Min.  simpel  4, 36/5 (12) Kabeljau-Päckchen aus dem Ofen  10 Min.

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4 Die Vollkorn-Semmelbrösel, 1 Teelöffel getrockneter Oregano und 1 Teelöffel getrockneter Liebstöckel in einer Schale vermischen. 5 Die Kabeljaufilets mit Gemüse und Vollkorn-Semelbrösel bedecken. Für ca. 18-20 Minuten bei 200 Grad backen lassen. 6 Mit Balsamessig und frischem Schnittlauch servieren. Knuspriger gebackener Kabeljau im Ofen mit Cherry Tomaten und Vollkorn-Semelbröseln Perfekten knusprigen Kabeljau im Ofen backen Der perfekte gebackene Kabeljau im Ofen ist knusprig und hat einen milden, leicht süßen Geschmack. Frisch oder gefroren Überprüfen Sie die Qualität des frischen Kabeljaus, bevor Sie ihn kaufen. Wir empfehlen Ihnen, sich für ein großes Stück mit Haut zu entscheiden, um sicherzustellen, dass er seine Struktur beim Backen erhalten wird. Gefrorener Kabeljau mit Haut eignet sich auch wunderbar zum Backen. Wichtig beim Backen von gefrorenem Fisch ist jedoch, ihn auf zuerst auftauen zu lassen. Gefrorener Fisch enthält mehr Wasser, das beim Backen das ganze Gericht ruinieren kann.

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Der leckere und magere Fisch gart zwischen zwei würzigen Sommergemüseschichten. Rezeptinfos Portionsgröße ZUTATEN FÜR 2 PORTIONEN Zubereitung Den Backofen auf 200° (Umluft 180°) vorheizen. Fischfilets kalt abspülen, trockentupfen, mit dem Zitronensaft beträufeln und zugedeckt ziehen lassen. Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Die Knoblauchzehen schälen und in Scheiben schneiden. Aubergine und Zucchino waschen, putzen, längs halbieren und in Scheiben schneiden. Die Paprikaschote waschen, putzen und würfeln. Fleischtomaten kurz in kochendes Wasser legen, kalt abschrecken und die Haut abziehen. Stielansätze und Samen entfernen und das Fruchtfleisch würfeln. Öl in einer großen beschichteten Pfanne erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin goldgelb anbraten. Auberginen, Paprika und Zucchini zugeben, unter Rühren anbraten. Mit Brühe ablöschen, mit Cayennepfeffer und Salz kräftig würzen. Flüssigkeit einkochen lassen. Die Hälfte der Gemüsemischung in eine ofenfeste Form füllen. Die Fischfilets trockentupfen, salzen und darauf legen.

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 normal  3, 8/5 (8) Kabeljau auf Fenchel-Süßkartoffelgemüse  45 Min.  normal  (0) Kabeljau-Gemüse-Eintopf mit Pilzen und Krabbenfleisch  30 Min.  normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Lammfilet mit Spargelsalat und Weißwein-Butter-Soße Bacon-Twister Omas gedeckter Apfelkuchen - mit Chardonnay Frühlingshaftes Spargel-Knödel-Gratin Veganer Maultaschenburger

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3. Meerrettich schälen, fein schaben, zusammen mit dem Kabeljau auf dem Gemüse anrichten und servieren.

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Bei diesem Rezept überbackenes Kabeljaufilet auf Gemüse, wird das gewürzte rohe Fischfilet auf eine zuvor in einer Pfanne gegarte Gemüsemischung gelegt, mit einer Sauerrahmhaube überzogen und mit etwas geriebenem Käse bestreut im Backofen überbacken.

Mit Salz und Pfeffer würzen. Oregano und Rosmarinnadeln darüber streuen, mit Fond aufgießen. Die Auflaufform in den vorgeheizten Backofen bei 180°C (Umluft: 160 °C; Gas: Stufe 2–3) geben und ca. 30–40 Minuten garen. Den Fisch vor dem Servieren mit frischer Petersilie bestreuen.