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In diesem Beitrag stelle ich euch ein super leckeres Rezept für ein Schlemmerfilet Brokkoli auf Rote Bete-Kartoffelpüree vor. Das Gericht ist nicht nur super lecker, sondern auch relativ einfach zubereitet und eine richtige Augenweide. Denn getreu dem Motto "Das Auge isst mit", darf meiner Meinung nach auch eine einfach zubereitete Leckerei ein kleiner Hingucker sein. Schlemmerfilet Kruste selber machen Passend zum pink-violetten Rote Bete-Kartoffelpüree habe ich für die Topping-Variante des Fischfilets einen wunderschönen grünen Kontrast gewählt. Gefrorenen fisch zubereiten backofen in 3. Das Aussehen des Essens beeinflusst, ob uns etwas schmeckt oder ob wir Lust haben, es zu essen. Denn unser Geschmackssinn orientiert sich an der Optik von Speisen und Getränke. Aus gekochten Brokkoli-Röschen, Schmand, etwas Käse und Semmelbröseln kann in kurzer Zeit eine leckere Paste hergestellt werden. Diese Paste eignet sich vorzüglich als Schlemmerfilet Kruste. Schlemmerfilet selber machen ist also einfach und das Ergebnis unfassbar lecker.
Der ist seither irgendwie im Dauereinsatz, das Ding ist einfach unglaublich praktisch. Und es ist trotzdem noch richtiges Kochen, keine Schummelei. Das heutige Rezept haben wir komplett im Foodi gemacht. Und einfacher wird es glaub ich auch nicht: Alle Zutaten rein, Brühe natürlich angerührt und Blumenkohl kleingeschnitten. Dampfdeckel drauf, auf Pressure Stufe HI für 5 Minuten einstellen. Nachdem der Dampf aufgebaut ist gehen die 5 Minuten los. Anschließend den Dampf ablassen und checken ob der Blumenkohl weich genug ist. Dann hab ich nur noch mit einem Schneebesen so lange drin rumgerührt bis es sämig genug war und mit Salz abgeschmeckt. Ich mag das Gerät:) Blumenkohlpüree / falsches Kartoffelpüree Dieses Keto und Low Carb Blumenkohlpüree ist schnell gemacht und schmeckt ultra lecker. Wenn du möchtest, dann kannst du noch etwas Parmesan mit dran geben. Mutterleib Fisch Zubereiten | Thema | proplanta.de. Vorbereitung: 10 Min. Zubereitung: 30 Min. Gesamt: 40 Min. Kalorien: 322 kcal Kohlenhydrate: 9 g Protein: 11 g Fett: 24. 6 g Kohlenhydrate: 11.
Dann guckt euch unbedingt mein veganes Pasta Gericht mit dem passenden Spätburgunder Rosé an 🙂