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Ofenkartoffeln mit Thunfisch und Käse Zutaten 6 große Kartoffeln 1 Dose Thunfisch 1 Tasse geriebener Käse 2 TL Butter 4 TL Tomatenmark 1 Prise Oregano Salz und Pfeffer Zubereitung Die Kartoffeln waschen und 15 Minuten in Wasser kochen, sodass sie schön weich sind. Dann abkühlen lassen und in zwei Hälften schneiden. Wer Kartoffeln vom Vortag hat, nimmt einfach diese. Mit einem Löffel dann die Kartoffeln vorsichtig aushöhlen, sodass kleine, aber stabile Kartoffelschiffchen entstehen, die man dann befüllen kann. Die ausgehöhlte Kartoffelmasse in eine Schüssel geben. Für die Füllung nun Thunfisch in die Schüssel zu den Kartoffeln geben, dann die Butter und eine halbe Tasse geriebenen Käse hinzufügen. Kartoffeln überbacken Mit Käse Rezepte | Chefkoch. Mit einer Gabel die Kartoffelstücke zerdrücken und die Masse gut vermischen. Dann Tomatenmark dazugeben, Salz und Pfeffer nach Belieben. Nun mithilfe eines Löffels die Kartoffelschiffchen mit der Füllung befüllen und auf ein Backblech geben. Den restlichen geriebenen Käse auf die Schiffchen geben und mit Oregano bestreuen.
simpel 3, 5/5 (2) Tomaten-Champignon-Ofenkartoffeln mit Schnittlauchsauce und Basilikumpesto 15 Min. simpel 3, 43/5 (5) Griechische Ofenkartoffeln 20 Min. normal 3, 4/5 (3) Ofenkartoffeln mit Ziegenfrischkäse und Raclettekäse wird auf einem Salatbett serviert 20 Min. simpel 3, 4/5 (3) Backofenkartoffeln mal anders schnell, knusprig, und vor allem fettarm 15 Min. Belegte Ofenkartoffeln (Pellkartoffeln mit Speck, Schmand und Käse überbacken) - Rezepte Land. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Frühlingshaftes Spargel-Knödel-Gratin Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch in Sahne-Weißweinsud (Chardonnay) Schnelle Maultaschen-Pilz-Pfanne Vegetarische Bulgur-Röllchen Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Nudelsalat mit Radieschen in Roséwein-Sud und Rucola
1. Kartoffeln gut waschen und zugedeckt in einem Topf mit Salzwasser weichkochen, abgießen, kurz abkühlen lassen und pellen. 2. Den Salat putzen waschen und gut abtropfen lassen. 3. Den Backofen auf 180 Grad Oberhitze vorheizen. 4. Die Kartoffeln in Scheiben schneiden und in tiefe, backofengeeignete Teller geben (oder auf einem mit Backpapier belegtes Backblech auslegen). 5. Die Käsestücke, falls nötig, entrinden und in gleichmäßig dünne Scheiben schneiden. Auf den Kartoffelscheiben verteilen. 6. Die Teller einige Minuten in den vorgeheizten Ofen geben, bis der Käse geschmolzen und leicht überbacken ist. 8. Schnittlauch abbrausen, trocken schütteln und fein schneiden. 9. Aus 2 EL Olivenöl, Essig, Senf, Salz und Pfeffer eine Vinaigrette rühren und den Salat damit anmachen. 10. Kartoffeln mit restlichem Olivenöl beträufeln und mit frisch gemahlenem Pfeffer würzen. Mit dem Schnittlauch bestreuen. 11. Käse-Kartoffeln und Salat servieren.
Zutaten: 12 m. -große Kartoffel(n), fest kochend 200 g Rindfleisch, (eräucherter Speck oder gekochtes Rindfleisch) 2 Becher Schmand, (oder saure Sahne) 1 Becher Sahne 1 Frühlingszwiebel(n) Salz Pfeffer Paprikapulver, edelsüß Muskat 200 g Käse, (Emmentaler) gerieben Zubereitung: Kartoffeln fast gar oder auch gar kochen, pellen und längs halbieren. In eine Auflaufform oder die tiefe Backofenpfanne legen. Mit Rindfleisch/Gekochtes Rindfleisch bestreuen. Schmand mit Sahne und geschnittener Frühlingszwiebel sowie den Gewürzen verrühren und je einen Klecks auf die Kartoffeln geben. Mit Emmentaler bestreuen und bei 180 Grad ca. 20 Min. überbacken. (Visited 10, 360 times, 38 visits today)
Quetschkartoffeln mit Käse vom Backblech sind einfach, köstlich und sättigend. Hier ist das passende und einfache Rezept dazu! Quetschkartoffeln aus dem Ofen Kartoffeln lassen sich zu unzähligen leckeren Gerichten verarbeiten. Eines davon sind die Quetschkartoffeln vom Backblech. Der Name ist dabei selbsterklärend. Denn im Gegensatz zum Kartoffelpüree werden die gekochten Kartoffeln hier nicht püriert, sondern – am besten einfach mit einem Glas – flachgedrückt. Anschließend werden sie noch großzügig mit Öl bepinselt, belegt und im Ofen knusprig überbacken. Quetschkartoffeln als Hauptspeise oder Beilage Die fertigen Kartoffeln sind dann außen schön knusprig und innen angenehm zart. Das deftige Ergebnis eignet sich als Hauptspeise genauso gut wie als Beilage. Dazu passt auch ein Dip wunderbar dazu. Wie wäre es mit diesem Joghurt-Dip mit Minze? Quetschkartoffeln als vegetarische Beilage für die Grillparty Apropos Beilage: Quetschkartoffeln, die in einigen Rezepten auch als "Stampfkartoffeln" oder als "Smashed Potatoes" bezeichnet werden, eigenen sich super als vegetarische Zugabe für die Grillparty.