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Mit einem Esslöffel portioniere ich den Brei und forme sie zu Kartoffeltaler. Und jetzt kann ich sie schon in einer Pfanne goldbraun braten. Nützliche Helfer für dieses Rezept: Kartoffelstampfer* oder Kartoffelpresse* Schüssel* Topf* Kartoffeltaler mit Erbsen - Rezept für Kinder Zeit gesamt 1 Std. 15 Min. Die Kartoffeltaler mit Erbsen sind eine willkommene Abwechslung zum normalen Kartoffelbrei mit Gemüse. Denn darin ist noch etwas Käse versteckt. Gericht: Kindergericht Länder & Regionen: German Keyword: Kartoffeln, rezept Portionen: 20 Stück Autor: claudi Zutaten 800 g Kartoffeln, mehlig kochend 120 TK Erbsen 60 geriebenen Käse 1 EL Mehl Stk. Ei etwas Pfeffer Butter oder Öl zum braten optional Mais, Petersilie, Möhrchen, gekochten Schinken. Einfach und lecker! Kartoffel-Hackauflauf - Die kleinen Feinschmecker. Oder für die Großen: Schinkenwürfel gebraten, gedünstete Zwiebeln... Anleitung Die Kartoffeln schälen und klein schneiden. Entweder die Kartoffeln dämpfen oder in Wasser für ca. 25 Minuten dämpfen bzw. kochen, bis sie gar sind. Derweil die Erbsen auftauen lassen.
Mit ihr sind auch die Konrektorin Birgit Dick und die Lehrerin Nina Schmidt an dem Kartoffel-Projekt beteiligt. Kartoffel-Buffet Bürgermeister Lahovnik, der an dem Termin den Landrat Peter Berek vertritt erklärt den Kindern: "Die Kartoffel ist meine Lieblingsfrucht. Es gibt so viele verschiedene Kartoffel-Gerichte. Ob gerieben, frittiert, gekocht, gestampft oder gebacken – alles schmeckt mir gut. Dabei ist die Kartoffel gleichzeitig gesund und nahrhaft. " Darauf geht auch Udo Benker-Wienands, der erste Vorsitzende der Ökologischen Bildungsstätte ein: "Mir schmecken auch Kartoffeln. Deswegen freue ich mich besonders auf unseren letzten Termin im Oktober – das Kartoffelbuffet. Kindergerichte mit kartoffeln der. Da essen wir die Kartoffeln dann in all ihren Möglichkeiten. " Die Kinder pflanzen die Kartoffeln nämlich nicht nur ein. Sie jäten laut Zißler-Medick auch im Juni das Unkraut, ernten die Kartoffeln nach den Sommerferien und veranstalten ganz zum Schluss ein Kartoffelbuffet. Stefan Göcking erklärt den Kindern, warum es wichtig ist, selber Gemüse anzupflanzen: "Die regionale Lebensmittelversorgung ist wichtiger denn je.