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Kuchen muss nicht kompliziert, nicht pompös oder modern sein. Ein schlichter, saftiger Pflaumenkuchen mit leckeren Streuseln und Vanille Sauce ist mal sowas lecker. Es erinnert an Kindertage, als es Sonntags zum Kaffee bei Oma oder Tante Zwetschgen oder Pflaumen Kuchen gab. Als Kind konnte man dem Pflaumen noch nicht so viel abgewinnen, aber dafür heute umso mehr möchte ich behaupten. Ich mag Pflaumen etwas lieber wie Zwetschgen. Sie sind süßer, saftiger und die Farbe ist auch schöner. Aber letztlich kann man diesen Kuchen, den ich Euch heute vorstelle auch mit Äpfeln, Birnen oder Beeren backen. Tarte mit Pudding und Pflaumen - s-Küche. Der Teig ist etwas rustikaler gehalten, und nicht ganz so ordentlich, was ich zu den Pflaumen irgendwie schön finde. Ich habe den Boden mit einem Teil Weizen Vollkornmehl, und einem Teil Weizenmehl 405 hergestellt. So ist er etwas nussiger und passt sehr gut zu den Pflaumen. Und wo wir gerade bei Mehl sind. Ich backe ja wirklich sehr viel, und kann von meinen Erfahrungen berichten und behaupten das Mehl nicht gleich Mehl ist!
Vorsichtig mit den Fingern zu Streuseln verkneten. Die Streusel auf den Zwetschgen verteilen und backen. Backzeit ca. 45 Minuten Von leckerem Pflaumen bzw. Zwetschgenkuchen kann man doch nie genug bekommen. Wenn Ihr gleich ein ganzes Blech backen wollt, multipliziert die Zutaten alle mit dem Faktor 2, 3. Süße Grüße, Maxi
normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Pflaumen tarte mit streusel made. Gebratene Maultaschen in Salbeibutter Rührei-Muffins im Baconmantel Marokkanischer Gemüse-Eintopf Lammfilet mit Spargelsalat und Weißwein-Butter-Soße Schnelle Maultaschen-Pilz-Pfanne Filet im Speckmantel mit Spätzle Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Seite 5 Seite 6 Nächste Seite Startseite Rezepte
Die Milch mit der ausgekratzten Vanille und der Schote fast zum Kochen bringen. Das Eigelb mit dem Zucker und der Speisestärke schaumig rühren. Die Schote aus der Milch nehmen und die Milch tröpfchenweise ständig rührend zu den Eiern gießen um diese zu temperieren. Nach und nach die Milch schließlich in einem dünnen Strahl rührend, ganz zu den Eiern gießen. Alles zurück in den Topf geben und unter ständigem Rühren dicklich-cremig einige Minuten sanft aufkochen. Anschließend die Butter einrühren. Die Vanillecreme in den vorbereiteten Tarteteig gießen und mit den Pflaumen fortfahren. Pflaumen tarte mit streusel images. Pflaumen Den Ofen auf 200 Grad Ober/Unterhitze vorheizen Die Pflaumen entsteinen und halbieren. Die Hälften dicht an dicht auf den Pudding legen und leicht eindrücken. Mit Zucker bestreuen und etwa 20 Minuten backen. So lange, bis der Zucker geschmolzen ist, die Pflaumen weich sind aber der Tarteboden noch nicht zu dunkel. Mit etwas Zimtzucker bestreuen und abkühlen lassen Guten Appetit und genießt den Spätsommer, Simone
Die Pflaumen in die Tarteform geben und die Mandelplättchen darauf verteilen. Anschließend die Zimtstreusel darüber streuen. Pflaumen-Streusel-Tarte - Die Küchenzuckerschnecke. Die Pflaumen-Tarte im Ofen 20 – 25 Minuten backen. Danach etwas abkühlen lassen und genießen. Ich hatte noch Streuselmasse übrig. Aus dem Rest habe ich kleine runde Kekse geformt, die ich die letzten 10 Minuten mit in den Ofen gegeben habe. Falls du Pinterest nutzt, kannst du gerne die folgenden Bilder pinnen.
Wie Ihr sicherlich bereits festgestellt habt, habe ich für das Rezept Zwetschgen statt Pflaumen verwendet. Zutaten für einen Zwetschgenkuchen ( 26 cm Durchmesser) für den Teig: 1 Ei 115 g Zucker 1/2 TL Zitronenabrieb 115 ml Öl 165 g Mehl 1/2 TL Zimt 3/4 TL Backpulver 90 ml Milch außerdem: Pflaumenmus ca. 10 – 12 Zwetschgen oder Pflaumen für die Streusel: 55 g Mehl 25 g Zucker 1 Prise Zimt 25 g flüssige Butter Zubereitung Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen, die Backform einfetten bzw. den Boden einer Springform mit Backpapier auslegen. Die Zwetschgen waschen und vierteln. Ei und Zucker schaumig rühren, Zitronenabrieb, Zimt und Öl hinzufügen. Backpulver in das Mehl sieben, zusammen mit der Milch hinzugeben und zu einem glatten Teig verrühren. Pflaumentarte mit Streuseln und Schuss - lebe liebe backe. Den Teig in die Backform streichen. Ein paar Teelöffel Pflaumenmus auf den Teig geben, mit den Zwetschgen belegen. Zuletzt die Streusel herstellen: Mehl, Zucker und Zimt mischen. Die Butter schmelzen und zu den restlichen Zutaten hinzugeben.
Bitte melde dich unter Alle anderen müssen aber nicht traurig sein, ich habe einen Trostpreis für euch: Mit dem Code "sugarmeetsch45" bekommt Ihr 45% Rabatt auf eure Poster-Bestellung. Damit gibt es 45% Rabatt auf unsere Poster (ausgenommen Selection-Kategorie) Er ist gültig ab heute bis einschließlich 12. 10. Pflaumen tarte mit streusel ma. 21 Kann nicht mit anderen Rabatten kombiniert werden. Und jetzt gibt es das Rezept für diese köstliche Pflaumen-Tarte. Das Geheimnis liegt in den eingelegten und karamellisierten Pflaumen, die beim Backen quasi zu Marmelade verschmelzen und im Zusammenspiel mit dem knusprigen Boden und den knackigen Streuseln einfach grandios schmecken- auch für diejenigen, die eigentlich keinen Pflaumenkuchen mögen, ich bin eine davon 😉 Pflaumen-Tarte mit Knusperstreusel (für eine runde 24er Tarteform) Für den Boden: 300 g Dinkelmehl (Typ 603) 200 g weiche Butter 100 g Zucker 1 Prise Salz Für den Belag: 550 g frische Zwetschgen 2 TL Zucker 1 Msp. Zimt Für die Streusel: 250 g Dinkelmehl (Typ 603) 125 g kalte Butter 100 g Zucker Zubereitung: Die Zwetschgen waschen, halbieren und entkernen.