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Verrührt den Frischkäse mit dem Meerrettich, der kleingewürfelten Paprika und dem Schmand zu einer geschmeidige Creme. Die Hälfte der Creme verteilt ihr nun in der Mitte des Blätterteigs, so dass er am Ende zusammengeklappt werden kann. Legt dann den Lachs auf die Creme und verteilt schließlich die zweite Hälfte der Creme oben drauf. Klappt den Blätterteig nun zusammen und bestreicht ihn mit einem verquirlten Ei. Backt euren Lachs im Blätterteig schließlich bei 200°C für etwa 35 Minuten im vorgeheizten Backofen. © Variationsideen Das einfaches Basisrezept kannst du vielfach variieren, deiner Fantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt. Rühre eine gepresste Knoblauchzehe in die Schmandcreme. Lachs im Blätterteig (Sansibar) Rezept | LECKER. Wer keinen Meerrettich mag, verwendet etwas mehr Schmand und rührt für eine fruchtige Creme etwas Orangensaft ein. Gib zarte Lauchzwiebelstreifen in die Füllung. Bestreue den Blätterteig nach dem Einpinseln mit Ei mit einigen Mandelblättchen oder Sesam. Gib etwas Blattspinat auf den Räucherlachs. Dir gefällt dieses Rezept?
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Simples, aber tolles, schmackhaftes Rezept. Gruß Dirk 01. 07. 2007 19:40 frogconsult Hm, hört sich zwar sehr einfach und gut an, wäre aber hilfreich gewesen wenn die Mengenangaben etwas genauer wären. 1 Pck kann recht viel oder aber auch recht wenig sein. Grüße frogconsult 02. 06. 2006 08:35
simpel 4, 17/5 (21) Brokkoliquiche mit Räucherlachs 15 Min. simpel 4, 13/5 (6) Spinat - Lachs - Muffins 15 Min. normal 4, 09/5 (9) Rucola-Kräuter-Quiche mit oder ohne Lachs schnell, einfach, frisch, mit Blätterteigboden 25 Min. simpel 3, 93/5 (12) Lachs - Spinat - Quiche leicht, schnell und lecker 15 Min. normal 3, 93/5 (41) Brokkoli - Lachs - Feta - Quiche WW - tauglich 20 Min. Lachs Lachs Im Blätterteig Rezepte | Chefkoch. simpel 3, 83/5 (10) Spargel - Lachs - Quiche eine gute Möglichkeit, zuviel gekochten Spargel zu verwerten 20 Min. normal 3, 8/5 (3) Blätterteig herzhaft mit geräuchertem Lachs und gegrilltem Schinken 15 Min. simpel 3, 75/5 (2) Odinettes Blätterteiglinge leckeres Fingerfood, Snack vielseitig veränderbar 20 Min. simpel 3, 5/5 (4) Flammkuchen mit grünem Spargel und Lachs 10 Min. simpel 3, 33/5 (1) Feine Lachstörtchen ideal zum Brunch oder als kleine Vorspeise. Für 12 Törtchen Lachs Tartelettes 40 Min. normal 3, 33/5 (1) Quiche mit Meeresfrüchten und Lachs lecker, einfach, schnell!
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