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Happy Birthday liebe Toni! Weil Antonellas Backblog im März seinen 2. Geburtstag feiert und Toni zu diesem Anlas zu einer großen Geburtstagsparty einlädt habe ich für sie gebacken. Es gibt frühlingshaft-österliche Rüblitorte mit Frischkäsetopping und einem Häufchen Erde. S aftig-nussig und frisch kommt der Kuchen daher – und die Möhrchen sind natürlich dazu da um den allseits bekannten aber noch nie gesichteten Osterhasen anzulocken. Gut, vielleicht hätte auch der Kuchen gereicht, aber gehen wir mal lieber kein Risiko ein. Auf der Ostertafel macht sich dieser Kuchen übrigens besonders gut. Rübli-Torte mit Frischkäsetopping Für den Teig Springform 20 cm: 150 g Butter 125 g Zucker 1 TL gemahlene Bourbon Vanille 1 Prise Salz 150 g gem. Rüblitorte (Möhrenkuchen). Haselnüsse 150 g Mehl 1/2 Pck. Backpulver 4 Eier M 1/2 TL Zimt 1 Prise Muskatnuss 2 TL frisch geriebener Ingwer 350 g geriebene Möhren ca. 6 Stück – ein Bund Für die Erde diese könnte man aber auch weglassen: 1 Ei M 15 g Butter 30 g Zucker 30 g Mehl 1 TL Backpulver 2 geh.
Kuchenklassiker aus dem Aargau: Rüeblitorte mit Karotten, Haselnüssen und Aprikosenkonfitüre, Zitronen-Puderzucker-Glasur und Marzipankarotten-Deko. Drucken Speichern Zutaten Zubereitung Kommentare Süsses Gebäck Ergibt ca. 12 Stück Warum kann ich nicht frei eine Anzahl wählen? Keine krummen Dinger Für 4, für 8 oder 12 Personen? Bei Migusto kannst du die Zutaten nur hochrechnen, wenn das Rezept auch mit den angepassten Mengen sicher gelingt. für 1 Springform à ca. 24 cm Ø Butter und Mehl für die Form 300 g Karotten 1 Zitrone 5 Eier 1 Prise Salz 200 g Zucker 100 g Butter 200 g gemahlene Haselnüsse 2 EL Kirsch ½ TL Zimt 1 Prise gemahlene Gewürznelken 150 g Mehl 1 EL Backpulver Glasur 2 EL Aprikosenkonfitüre 1 EL Wasser 200 g Puderzucker 12 Marzipankarotten Zutaten in deiner Migros Kilokalorien 450 kcal 1. 850 kj Kohlenhydrate 54 g 49, 4% So gehts Zubereitung: ca. Rüblitorte mit Eierlikör - Sandras Backideen. 45 Minuten backen: ca. 40 Minuten auskühlen lassen trocknen lassen Weiter gehts Backofen auf 180 °C Unter-/Oberhitze vorheizen.
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Not macht e rfinderisch;-) Also wer am Osterwochenende eine richtige Schlemmertorte backen möchte, sollte diesem Rezept auf alle Fälle ein e C hance geben! Saftig, sündig und schön! Zutaten für eine Springform 18 cm für den Rübliboden: 3 Eier (M) 125 g Zucker 1 Prise Salz 200 g geriebene Karotten 200 g gemahlene Haselnüsse 40 g Mehl 50 g Speisestärke 1/2 Pck. Backpulver zum Bestreichen: 3 EL Aprikosenmarmelade für die Frischkäsecreme: 250 g Frischkäse Doppelrahmstufe (Zimmertemperatur) 150 g weiße Schokolade 150 g Schlagsahne 1 TL Zucker 1 Pck. Vanillezucker für die Dekoration: 100 g ganze Haselnüsse 1 - 2 TL gehackte Pistazien orange Zuckerperlen Zubereitung Für den Boden eine Springform (18 cm Durchmesser) mit Backpapier belegen. Die Ränder nicht fetten, dann geht der Boden gleichmäßiger hoch. Backofen auf Umluft 175°C vorheizen. Karotten schälen und fein raspeln. Eier trennen. Eiweiß mit Salz steif schlagen. Tortenideen mit einfachen Rezepten und passender Tortendekoration. Eigelbe mit Zucker mehrere Minuten cremig rühren. Karotten unterheben. Haselnüsse mit Mehl, Speisestärke und Backpulver mischen und abwechselnd mit dem Eiweiß unter den Teig heben.
Trocknen lassen. Gewusst wie Rüeblicake: Die Masse in 1 Cakeform à 28 cm Länge füllen. Cake in der Ofenmitte bei 180 Grad 50-55 Minuten backen. Nadelprobe machen, wenn noch etwas Teig am Stäbchen haften bleibt, Cake noch etwas länger backen. Apricotieren und Glasieren wie die Torte. Nur 3/4 Menge der Glasur zubereiten.