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Hier geht´s zum Rezept 12. Melone zum Kühlen von Getränken verwenden. Dafür Melonenwürfel oder – kugeln über Nacht in den Tiefkühler geben und anschließend wie Eiswürfel in Limonaden oder Mineralwasser verwenden. 13. Die Melonenkerne nicht einfach wegwerfen, sondern verwerten. Die Kerne der Wassermelone werden in vielen südlichen Ländern geröstet als Snack angeboten oder sogar in Speisen verwendet, wie in der afrikanischen Küche. Wer die Kerne gerne vernaschen möchte, sollte sie nach dem Entfernen mit Wasser abspülen und trocknen lassen. Vor dem Verzehr werden sie kurz in der Pfanne angeröstet. Gesalzen können sie, wie Kürbiskerne, als Knabberei verwendet werden oder man streut die Kerne über einen bunten Sommersalat. 14. Einen würzig-fruchtigen Salat mit Halloumi und Melone an heißen Tagen zu Mittag essen. Rezepte: Buntes mit Melone - [ESSEN UND TRINKEN]. So geht´s 15. Einen schnellen Drink aus einer ganzen Wassermelone zaubern. Dafür mit einem scharfen Messer ein Loch in die Melone scheiden - dieses sollte so groß sein, dass ein Stabmixer hineinpasst.
Probiert euch diesen Sommer einfach durch unsere Rezepte! Melonen-Schinken-Happen Eine tolle Vorspeise, nicht nur für Gäste! Die kleinen Häppchen sehen appetitlich aus und sind als Fingerfood ideal für Partys. Schmeckt auch sehr gut, wenn ihr die Melonen mit ein wenig frisch gemahlenem Pfeffer sowie etwas Olivenöl beträufelt Ihr braucht: 1 Melone (z. B. Warme gerichte mit melone hut. Honigmelone) 12 sehr dünne Scheiben Parmaschinken oder Prosciutto 12 Zahnstocher So geht's: Die Melone halbieren, Kerne und Schale entfernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Den Schinken auf den Melonenwürfel drapieren und mit einem Zahnstocher fest stecken. Das Rezept reicht für vier Personen. Melonen-Gurken-Salat mit Minze Ihr braucht: 2 Gurken 1 große Melone (z. Galia-Melone) Salz und Pfeffer Minzblätter So geht's: Gurken schälen, der Länge nach halbieren und mit einem Teelöffel die Kerne entfernen. Dann in Stifte schneiden. Melone halbieren, Kerne und Schale entfernen und ebenfalls in Stifte schneiden. Mit den Gurkenstiften vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.
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