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Mecklenburg-Vorpommerns Immobilien: Kaufen von Objekten in begehrter Lage Bildquelle: ©Sunnydays - Mecklenburg-Vorpommern ist ein dünn besiedeltes Bundesland, das eine lang gezogene Küstenregion umfasst. Nicht nur bei den Einwohnern, auch bei Urlaubern ist das Land beliebt, sodass sich dort nicht nur Wohnobjekte finden lassen. Wer Immobilien in Mecklenburg-Vorpommern kaufen möchte, kann zwischen einer Vielzahl an Wohn- und Ferienhäusern wählen. Wohnen in den Küstenregionen Möchte man Immobilien in Mecklenburg-Vorpommern kaufen, die sich in der Nähe zur Ostsee befinden, kann man zahlreiche Objekte in der Region Fischland-Darß-Zingst finden. Auf der Halbinsel gibt es eine Vielzahl von traditionellen Häusern mit reetgedeckten Dächern, die ein hohes Maß an Wohnlichkeit ausstrahlen und typisch sind für die Region. Mecklenburg vorpommern häuser school. Das Einfamilienhaus im Grünen lässt sich dort ebenso finden wie das Mehrfamilienhaus mit Seeblick. Auch auf den Inseln Rügen und Usedom kann man Mecklenburg-Vorpommerns Immobilien kaufen, um selbst darin zu wohnen oder die Objekte an Feriengäste zu vermieten.

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Kann viel mehr als nur eine Beilage sein: Blumenkohl wird geröstet zur Alternative für Steaks! © GettyImages/rudisill Blumenkohl kennen viele nur gekocht, meist im Zusammenspiel mit Kartoffeln. Er kann aber auch ganz anders, zum Beispiel als gerösteter Blumenkohl mit Parmesan und Thymian. So wird die Beilage ganz schnell zum Hauptgericht. Wird er im Ofen geröstet oder in der Pfanne gebraten, hängt der typisch aufdringliche Kohlgeruch nicht den ganzen Tag in der Küche. Außerdem entstehen tolle Röstaromen! Da das Rösten im rohen Zustand vergleichsweise lange dauert, kannst du den Blumenkohl auch vor dem Rösten blanchieren. Wenn du Lorbeerblätter oder einen Schuss Essig dazugibst, verringerst du den Geruch damit zumindest ein bisschen. Zusammen mit italienischem Hartkäse wie Parmesan oder Pecorino und frischen Kräutern wirst du deine Liebe zu den weißen Röschen ganz sicher neu entdecken! Auf der Suche nach weiteren leckeren Low-Carb-Rezepten? Sieh' dir mal diesen Thunfisch-Tomaten-Salat oder unsere Zuppa Toscana an!

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Und natürlich haben wir auch noch ein paar kreative Ideen mit Blumenkohl in petto: Gerösteter Blumenkohl mit Parmesan und Thymian Beschreibung Deftig und überraschend aromatisch: Gerösteter Blumenkohl mit Parmesan und Thymian passt als Beilage zu dunklen Fleischsorten, kann aber auch als vegetarische Hauptspeise hervorragend für sich alleine stehen! 1 Blumenkohl 4 Zweige Thymian 2 Lorbeerblätter 2 Knoblauchzehen 50 Gramm Parmesan (gerieben) 30 Gramm Butter oder Ghee (grob zerkleinert) Meersalz und Pfeffer Zubereitung Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Blätter und Strunk des Blumenkohls entfernen und den Blumenkohl waschen. Den Blumenkohl in Scheiben schneiden. Knoblauch schälen und Thymian waschen. Wasser in einer tiefen Pfanne zum Kochen bringen, die Blumenkohl-Scheiben vorsichtig dazugeben, dass kein Röschen abbricht. Zwei Thymianzweige, den Knoblauch und die Lorbeerblätter dazugeben und circa fünf Minuten blanchieren. Das Wasser abgießen und den Blumenkohl in eine ofenfeste Form legen.

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Das Fontclara Argudell ist ein harmonisches, gehaltvolles Öl mit einer kräftigen Note. Es passt sowohl zu kalten, als auch zu warmen Gerichten und bleibt dank seiner Tiefe auch beim Kochen und Braten stabil. Abgesehen vom Pesto nutze ich es auch für andere italienische Gerichte, wie beispielsweise Antipasti. Versucht das unbedingt auch mal! Gerösteter Blumenkohl mit Pesto Blumenkohl mit Pesto ist perfekt als kohlenhydratarmes Abendessen und bietet trotz weniger Zutaten einen ganz neuen Geschmack. Euer selbstgemachtes Pesto lässt sich einige Zeit lagern, wodurch ihr das Rezept auch optimal vorbereiten könnt. Zur Zubereitung putzt und wascht ihr zuerst euren Blumenkohl, schneidet ihn in Scheiben und legt ihn auf ein mit Backpapier belegtes Backblech. Dieses gebt ihr dann in den auf 220°C vorgeheizten Ofen und röstet den Blumenkohl so für etwa 15-20 Minuten. Für das Pesto pflückt ihr jede Menge Basilikumblätter und gebt diese gemeinsam mit den Pinienkernen in einen Mixbehälter. Beides püriert ihr dann gemeinsam mit der Hälfte des Olivenöls.

Viele kennen Blumenkohl nur als weich gekochtes Gemüse – dabei ist er zum Kochen eigentlich viel zu schade. Er schmeckt roh im Salat, dient als Reisersatz und Pizzaboden in der Low-Carb-Diät, kommt hervorragend zur Geltung, wenn er mit orientalischen Gewürzen gebraten wird und ist total lecker in indischen Currys. Es gibt praktisch keine Zubereitungsart, die sich für den Blumenkohl nicht eignet. Zutaten für 2 Personen: 1 Blumenkohl, etwas Rapsöl, Senfsamen Salz und Pfeffer, 50-75 g Parmesan, Basilikumblätter Schneide den Blumenkohl in 1/2-1 cm dicke Scheiben und entferne den dicken Strunk. Lege den Blumenkohl auf ein Backblech, bepinsele ihn mit Rapsöl und streue etwas Kreuzkümmel, ein paar Senfsamen, Salz und Pfeffer darauf. Backe ihn im 200° warmen Ofen auf der mittleren oberen Schiene für 10-15 Minuten, bis er eine leichte Röstschicht bekommt und noch bissfest ist. Streue jetzt reichlich Parmesan auf den Blumenkohl und schiebe ihn für weitere 5-10 Minuten, obere Schiene in den Ofen.