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4 Zutaten 4 Person/en Püree 750 g Wasser 2 Teelöffel Salz 300 g Sellerie, geschält und in ca 2 cm grosse Stücke schneiden 500 g Kartoffeln, geschält und in ca 2 cm grosse Stücke schneiden 100 g Milch 40 g Butter 1/2 Teelöffel Salz etwas Muskatnuss 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 8 Rezept erstellt für TM31 5 Zubereitung Wasser und Salz in Mixtopf und Garkörbchen einhängen. Kartoffel- und Selleriestücke in den Garkorb. Varomastufe 20 Minuten Stufe 1. Nach Ablauf der Zeit, Garwasser wegschütten und Rühraufsatz einsetzen. Süßkartoffelpüree – Food with Love – Thermomix Rezepte mit Herz. Milch, Butter, Muskat, Salz und Knoblauch in den Mixtopf. Sellerie und Kartoffeln aus dem Garkorb dazu. 15 Sekunden Stufe 3-4 pürieren. Sofort servieren. 10 Hilfsmittel, die du benötigst 11 Tipp Hervorragende Beilage zum "Teufelsbraten" Hier der Link zum Rezept: // Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen.
Schwierigkeitsgrad medium Arbeitszeit 15 Min Gesamtzeit 45 Min Portionen 6 Portionen Zutaten 350 g Petersilienwurzeln, in Stücken (2 cm) 470 g Knollensellerie, in Stücken (2 cm) 85 g Schalotten, halbiert 20 g Butter 10 g Salz 120 g Weißwein, trocken 100 g Gemüsefond Nährwerte pro 1 Portionen Brennwert 472 kJ / 113 kcal Eiweiß 4 g Kohlenhydrate 10 g Fett Ballaststoffe 6. 1 g Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 83 000 andere warten auf dich! Kostenlos registrieren Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich. Kartoffelpüree mit sellerie thermomix 5. Weitere Informationen