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Ein Brotauflauf ist eine ideale Methode, mit der du altes Brot verwerten kannst. Wir zeigen dir, wie du es zu einem leckeren Gericht für Freunde und Familie zauberst. In deiner Küche liegt noch altes Brot herum, das niemand mehr essen mag? Altes brot verwerten auflauf englisch. Schmeiß es nicht weg, denn daraus lässt sich noch leckerer Brotauflauf backen. Brotauflauf ist perfekt dafür geeignet, um gegen Lebensmittelverschwendung vorzugehen. Doch dieses Gericht schont nicht nur Ressourcen und vermeidet Müll, es ist auch leicht zuzubereiten. Wir zeigen dir, wie du entweder ein leckeres Hauptgericht daraus zauberst oder sogar ein leckeres Dessert. Folgende Utensilien benötigst du für die Zubereitung: Gratin- oder Auflaufform Schüssel Messer Rührgerät (für den süßen Auflauf) Zutaten & Rezept für einen herzhaften Brotauflauf (vegetarisch) Ein mediterraner Brotauflauf – wenig Arbeit, viel Geschmack. (Foto: CC0 / Pixabay / HolgersFotografie) Für die ideale Resteverwertung kannst du natürlich alles an Gemüse verwenden, was noch in deinem Kühlschrank herumliegt.
Springe zum Inhalt Ganz einfach "ma guat": Nach Bewegung an der frischen, winterlichen Luft ist ein warmer, sättigender Auflauf genau das Richtige! Wir zeigen Dir, wie Du unsere Variante simpel und schnell mit saisonalen Zutaten zubereitest und gleichzeitig ganz nebenbei dem Altbrot in Deiner Brotlade eine zweite Chance gibst. Du wirst sehen, dieses Rezept wird Deinen Bauch und Dein Herz erwärmen. Garantiert! Endlich mal Sonne! Nach einer langen, nebligen Zeit beschenkt uns der Januar immer wieder mit herrlichem Sonnenschein und lässt schon erahnen, dass es nun wieder aufwärts geht mit dem Jahr. Die Temperaturen wollen zwar nur selten über den Nullpunkt steigen, doch dafür locken uns tolle Winteraktivitäten hinaus ins Freie. So zum Beispiel Eislaufen auf dem Lendkanal in unserer wunderschönen Landeshauptstadt. Altes brot verwerten auflauf in paris. Herrlich! Nach der lustigen, aber doch ziemlich anstrengenden körperlichen Spitzenleistung in der Kälte gibt es anschließend zur Belohnung ein wärmendes, sättigendes und köstliches Gericht.
Nun den Käse reiben und auf dem Auflauf verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Umluft ca. 15 Minuten goldbraun überbacken. Mit frischen Kräutern garnieren und geniessen. Ich hoffe Euch gefällt meine Resteverwertung, was macht Ihr denn so mit altem Brot oder Brotresten?
Wie gut, dass man sie aus altem Brot ganz einfach selber machen kann. Dazu eignen sich vor allem altbackene Brötchen oder Weißbrotreste. Das Brot in Würfel schneiden und richtig durchtrocknen lassen. Das kann schon mal bis zu 10 Tage dauern. Sobald ihr das Brot mit den Fingern zerbröseln könnt, hat es die richtige Konsistenz. Dann die Würfel in einen Tiefkühlbeutel geben und mit dem Stampfer oder einem Fleischhammer zerkleinern oder mit der Teigrolle platt walzen. Abfüllen und bei Gelegenheit nutzen. 5. Croutons Ob zum Verfeinern von Suppen und Salaten oder einfach zum heimlichen Naschen zwischendurch: Einen kleinen Vorrat Croutons solltet ihr immer zu Hause haben. Altes brot verwerten auflauf chefkoch. Macht sie doch aus altem Brot einfach selber. Dafür braucht ihr ein paar Scheiben altes Weißbrot, ein wenig Öl oder Butter und eine Pfanne. Wie es genau geht, erfahrt ihr hier: Croutons selber machen. uk #Themen Brot Salat Selbermachen Milch Brotsalat Dressing Bohne
normal 4, 14/5 (5) Aromatische Kürbispfanne vegetarisch, für eine Auflaufform 15 Min. simpel 3, 56/5 (41) Alles in einen Topf Kartoffeln mit Tomaten überbacken 20 Min. normal 3, 22/5 (16) Tortellini al forno mit Paprika Auflauf 20 Min. normal (0) Hähnchenbrust-Curryauflauf 30 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Kirschmichel: Leckeres Rezept für altes Brot - Utopia.de. Jetzt nachmachen und genießen. Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse Lammfilet mit Spargelsalat und Weißwein-Butter-Soße Burritos mit Bacon-Streifen und fruchtiger Tomatensalsa Glutenfreies Quarkbrot mit Leinsamenschrot und Koriander Schupfnudeln mit Sauerkraut und Speckwürfeln Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Bestreue den Kirschmichel vor dem Backen mit gehackten oder gehobelten Haselnüssen. Leckere Toppings für den warmen Kirschmichel sind eine selbstgemachte Vanillesoße oder Vanilleeis. Für einen veganen Kirschmichel kannst du die Milch durch pflanzliche Milch, die Butter durch vegane Margarine und die Eier durch etwa 200 Gramm Apfelmus ersetzen. Der süße Auflauf schmeckt auch mit anderen Früchten wie Pflaumen oder Äpfeln. In letzerem Fall wird aus dem Kirschmichel ein Scheiterhaufen oder Ofenschlupfer. Altes Brot verwerten: 4 leckere Ideen zum Selbermachen | BRIGITTE.de. Foto: CC0 / Pixabay / RitaE Ein Brotsalat-Rezept lässt sich leicht selbermachen. Vor allem in der Toskana bildet der Salat eine beliebte Beilage. Mit unserem Rezept… Weiterlesen Weiterlesen auf Dampfnudeln: Rezept für die süße Mehlspeise Armer Ritter: Rezept für Brotreste – herzhaft und süß Brotpudding: Rezepte für süße und herzhafte Varianten ** mit ** markierte oder orange unterstrichene Links zu Bezugsquellen sind teilweise Partner-Links: Wenn ihr hier kauft, unterstützt ihr aktiv, denn wir erhalten dann einen kleinen Teil vom Verkaufserlös.