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Erst mal weitere Bilder: Noch ein paar Bilder Bin jetzt fast soweit fertig das ich nächste Woche einweihen kann, hab ihn diese woche schonmal eingebrannt und schon ein paar Veränderungen gemacht. Bin ja mal gespannt wie gut das Ding funktioniert. Als pizzasteine hab ich Granitplatten 2 cm dick genommen. Hoffe ich kann darauf gut Pizza und Brot machen. Naja nächste Woche gibts dann mehr... Moin Moin, feines Teil hast Du dir da gebaut!!! :top: Hast den Pizzaofen schon getestet? Hast Du da Schamott oder Vermiculite verarbeitet? Letzteres ist eher ein Dämmstoff, das wär im Backofen glaube ich nicht so gut da es die Wärme dann auch nicht so gut/schnell in den Ofen lässt, aber Versuch macht klug. Im Brennraum finde ich es völlig okay. Was ist denn aus dem Spalt von der Gk geworden, hast den verfüllt? Viel Spaß bei der Einweihung! Smoker mit schamott auskleiden in de. Viele Grüße Jörn Schön schön... Erlegt das Vieh.... Von der Gattung der Smokeramster.... oder Ramsmoker Der Wolpertinger den alle schon länger suchen.. DerHoss Sehr schöner Kombi Smoker/Ramster was mich interessieren würde welche Rohrdicke du genommen hast aufgrund deiner Rohr in Rohr Konstruktion hätte doch viel weniger gereicht auf dem Bild sieht es nach 3mm oder mehr aus!?
Smoker Schamottstein oder Stahlplatte | Grillforum und BBQ - Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums!!! Startseite Foren Fachbereich Smoker Du verwendest einen veralteten Browser. Es ist möglich, dass diese oder andere Websites nicht korrekt angezeigt werden. Smoker kaufen | BBQ Piraten. Du solltest ein Upgrade durchführen oder einen alternativen Browser verwenden. Hallo, ich hoffe ich bin hier in der richtigen Abteilung mit meiner Frage. Und zwar wollte ich wissen, ob man lieber Schamottsteine oder Stahlplatten in der Smoker-Garraum legt um eine bessere, gleichmässigere Wärme zu bekommen? An beide Materialen würde ich ran kommen... Da ich noch "relativ" neu aufm Gebiet bin, wollte ich vorerst ein wenig Tuning am Smoker betreiben bevor ich mir einen Smoker selber nach Wunsch und Maß baue. Gruß Ich würd Stahl nehmen weil Schamott in der Garkammer sifft nur voll und meiner Meinung nach würde das dann mit der Zeit ganz schön abnutzten, weil du musst den immer sauber kratzen und dann wird der ja weniger.