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- Mediterrane Hackfleisch-Blätterteig-Schnecken

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  1. Blätterteig hackfleisch schnecken

Blätterteig Hackfleisch Schnecken

Zutaten für ca. 26 Stück: 275 g Blätterteig / 100 g Schmand / 75 g Rohschinken / ca. 100 g Käse Den Blätterteig ausrollen. Mit einem Löffel ca. 100 g Schmand drauf streichen und gewürfeltes Rohschinken darüber verteilen. Blätterteig hackfleisch schnecken wikipedia. Mit geriebenem Käse bestreuen Den Teig von der breiten Seite her zusammenrollen und mit einem scharfen Messer in ca. 1 cm dicke Stücke schneiden. Die «Schnecken» auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und in den auf 200° C vorgeheizten Backofen geben. Nach ca. 15-17 Minuten bei 200° Grad Ober-/ Unterhitze sind die Blätterteig-Schnecken fertig. Die Backzeit kann je nach Backofen und Blätterteig-Marke aber variieren. Am besten vor dem Backen auf die Verpackung gucken. Die Blätterteig-Schnecken können warm oder kalt serviert werden.

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