Allgemeine Zeitung Mainz Stellenanzeigen
Dazu zählen unter anderem die bereits beschriebenen Gerbstoffe, verschiedene Mineralien oder auch Vitamine. Grundsätzlich fördern Bitterstoffe den Appetit und regen unsere Verdauung an. Zwar sind Bitterstoffe, wie ihr Name schon verrät, auch für den bitteren Geschmack verantwortlich. Was auf den ersten Blick nachteilig klingt, hat aber durchaus seine Vorteile. Grüner Tee stimuliert dadurch unsere Geschmacksnerven und eröffnet uns ganz neue Geschmacksempfindungen. Aus diesem Grund wird in Ländern, in denen viel Tee getrunken wird, dieser auch gerne bei der Zubereitung von Speisen in der hohen Küche verwendet. Wundermittel EGCG Kaum einer kennt die Substanz EGCG. Die Abkürzung steht für Epigallocatechnigallat und bezeichnet einen Pflanzenstoff, dem wahre Wunder nachgesagt werden: Der Bioaktivstoff EGCG beugt Herz-Kreislauferkrankungen vor, da er ähnlich wie Aspirin die Blutgerinnung hemmt. Auch Diabetiker können von EGCG durch das Trinken von grünem Tee profitieren, es senkt nämlich den Blutzuckerspiegel.
Viel interessanter ist die Wirkung jedoch auf unsere Knochen. Mangan führt unseren Knochen das für diese wichtige Kalzium zu. Folglich kann grüner Tee bei der Prävention und Heilung von Osteoporose eine bedeutende Rolle spielen. Bioaktivstoffe beruhigen und erregen Grüner Tee besitzt verschiedene narkotisierende Pflanzenstoffe. Der Vorteil an diesen Stoffen liegt darin, dass diese einerseits unseren Körper beruhigen und gleichzeitig unseren Geist anregen. Damit entspannen wir körperlich und bleiben geistig jedoch fit. Das fördert hingegen unsere Konzentration, ohne dass wie im Normalfall Signale zur Muskelanspannungen an unseren Körper weiter gegeben werden. Saponine: Mit grünem Tee Fett im Blut verhindern Im Darm bilden die Saponine eine natürliche Schranke für Fette und Cholesterin. Der Weitertransport dieser Stoffe ins Blut wird damit gehindert und eventuelle Ablagerungen in den Blutgefäßen vorgebeugt. Bei Fettstoffwechselerkrankungen oder zu hohen Cholesterinwerten wird folglich gerne grüner Tee empfohlen.
Äußerlich angewendet werden die Saponine im grünen Tee gegen Pilzerkrankungen der Haut, wie etwas Fußpilz, eingesetzt. Im Darm funktioniert das allerdings nicht, da die Saponine dort eher mit den Fetten beschäftigt sind. Vitaminspender grüner Tee Neben den vielen anderen Wirkstoffen befinden sich in grünem Tee natürlich auch eine ganze Reihe an Vitaminen. Darunter ist Thiamin, ein Vitamin der B-Gruppe, welches entspannt und sich zudem sehr einfach in Wasser löst. Außerdem enthält grüner Tee viel Vitamin C. Normalerweise ist Vitamin C recht hitzeempfindlich. In grünem Tee jedoch ist dieses an Substanzen gekoppelt, welche das Vitamin schützt und es damit nicht zerstört wird. Somit kann grüner Tee die Wirkung des Vitamins trotz hoher Temperaturen gut an unseren Körper weitergeben. Grüner Tee beinhaltet Aluminium Wenn wir über Inhaltsstoffe von grünem Tee sprechen, dann müssen wir aber auch über Aluminium sprechen. Es ist nicht von der Hand zu weisen, dass sich in grünem Tee durchaus eine nicht zu leugnende Konzentration an Aluminium befindet.
Schnell aufgebrüht Mit heißem Wasser ist der Tee schnell gemacht - nur 5-7 Minuten bei 80 Grad ziehen lassen und schon hast du einen Moment der Ruhe mit dem zitronig-frischen Stoffwechsel-Tee. Was ist im Stoffwechsel-Tee? Chinesischer Grüntee Nicht zu intensiv schmeckt der Grüntee und enthält dennoch die wertvollen Bitterstoffe. Lemongras Nicht nur in Tees, sondern auch in der asiatischen Küche ist das Lemongras mit seinem frischen Geschmack beliebt. Zitronenverbene An ihrem frisch-zitronigen Geschmack erkennst du die Zitronenverbene direkt in vielen Kräutertees. Brüh kochendes Wasser auf und lass es idealerweise auf ca. 80 Grad abkühlen. Gieße 3 Gramm Tee mit dem Wasser auf und warte 5-7 Minuten. Dann kannst du die Teeblätter mit einem Sieb aus dem Wasser nehmen und genießen. Es handelt sich um ganz normalen Tee, der in der Regel nicht unbedenklich ist. Ja, die Stoffwechsel-Formel ist vegan und besteht somit nicht aus tierischen Inhaltsstoffen. Alle Inhaltsstoffe sind 100% pflanzlich und frei von Gentechnik.