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143 Ergebnisse 3, 5/5 (2) Aroniabeeren - Apfelsaft - Gelee 15 Min. simpel 4, 49/5 (107) Quittengelee 120 Min. normal 4, 71/5 (76) Holunderblütengelee fruchtig mit Orangensaft 30 Min. normal 4, 67/5 (43) Weihnachtliches Orangengelee für ca. 4 Gläser je 350 ml Inhalt 30 Min. normal 4, 65/5 (15) Waldmeister - Gelee ohne Alkohol 45 Min. simpel 4, 63/5 (139) Holunderblüten - Gelee Himmlisch fruchtig! 60 Min. simpel 4, 61/5 (16) Holunderblüten-Gelee unverfälscht reines Holunderblütenaroma, sehr schnell gemacht. Ergibt ca. 5 Gläser à 300 ml Inhalt. 10 Min. simpel 4, 61/5 (44) Löwenzahngelee 40 Min. simpel 4, 58/5 (29) Apfel - Holunder - Gelee 15 Min. Aronia gelee selbstgemacht in uk. simpel 4, 57/5 (96) Quittengelee + Quittenbrot 2 aus 1 Rezept 60 Min. normal 4, 56/5 (86) Holunder - Rotwein - Gelee 45 Min. simpel 4, 54/5 (52) Johannisbeergelee Mit roten und schwarzen Johannisbeeren 20 Min. simpel 4, 53/5 (57) 10 Min. simpel 4, 53/5 (34) Rosa Holunderblütengelee 10 Min.
Aronia-Birnen Gelee Vorbereitung 30 min Gesamte Zeit 30 min Zutaten 500 ml Aroniasaft 700 ml Birnensaft 1 Spritzer Zitrone 500 g Gelierzucker 3:1 Zubereitung Die angegebenen Mengen Saft zusammen mit dem Gelierzucker in einen großen Topf geben, der höchstens zur Hälfte damit gefüllt sein sollte, damit beim Aufkochen nichts überläuft. Dann das Ganze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und 4 Minuten blubbernd kochen lassen. Danach die Masse in vorher heiß ausgespülte Gläser geben und zugeschraubt auskühlen lassen. Rezept: Aronia-Wein – Aronia vom Langlebenhof. Rezept-Typ Frühstück, Nachtisch Leser-Interaktionen
Eingekocht hält sich das Ganze bis zur nächsten Saison. Dieses Jahr habe ich zum ersten mal ein Gelee ohne Gelierzucker hergestellt. Für die Süße habe ich dabei Xucker (Erythrit) verwendet. Ihr könnt aber gerne auch ein anderes Süßungsmittel eurer Wahl verwenden (z. B. Kokosblütenzucker, Agavendicksaft, …). Schmeckt dazu den Saft der Beeren einfach nach Belieben ab. Ich habe dem Saft anschließend noch etwas Zimt hinzugegeben, welcher nicht nur viele gesundheitliche Vorteile mit sich bringt, sondern auch in Kombination mit Aronia sehr lecker schmeckt. Die Beeren habe ich anschließend mit Hilfe eines Siebes passiert. Wer einen Entsafter besitzt, kann sicherlich auch den verwenden. Um ein Gelee herzustellen habe ich Agar Agar verwendet. Aronia Gelee mit Vanillesauce & Knuspernüssen. Das ist ein pflanzliches Geliermittel, welches aus Algen hergestellt wird. Aber keine Angst, euer Gelee wird im Anschluss natürlich nicht nach Alge schmecken. Achtet bei der Verwendung von Agar Agar immer auf euer spezielles Produkt und die genauen Mengen die ihr verwenden müsst.
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