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Oder vielleicht doch? Es gibt zumindest nichts Schöneres als eine Idee, die sich verselbstständigt und generationsübergreifend wirkt. Die Fünf Freunde zumindest haben längst die zweite Generation in ihren Reihen Willkommen geheißen – und dem Fundament einer der erstaunlichsten und erfolgreichsten deutschen Weingeschichten ein weiteres Stockwerk hinzugefügt.
Das gemeinsame Auftreten hat uns alle auf eine Probe gestellt", berichtet Rebholz weiter und fügt grinsend an: "Gegenseitiges Kritisieren will schließlich gelernt sein. " Aufrichtigkeit und Respekt sind zwei der Grundpfeiler im Umgang miteinander, wer Kritik äußerst, wird gehört, ernst genommen. Dieser Teamgeist kommt jedem einzelnen Winzer zugute, schafft einen breiteren Erfahrungshorizont und größere Möglichkeiten. Warum solch ein Pionierverbund ausgerechnet in der Pfalz entstand, ist für Rebholz kein Wunder: "Das ist in der Pfälzer Mentalität begründet", ist er sich sicher. "Wir gehen offen und herzlich miteinander um, teilen dieselbe Ess- und Trinkkultur. Fünf winzer fünf freunde 1. " Auch die Liebe zur Südpfalz, zu ihren besonderen Böden und kleinen Weindörfchen teilen sie, haben sogar gemeinsam das Gasthaus Fünf Bäuerlein in Landau übernommen. Obwohl die Fünf Freunde seit vielen Jahren jährliche Weinreisen zu den Gütern der Welt unternehmen und in den letzten 20 Jahren bereits in Südamerika, Südafrika, Spanien, den USA sowie den deutschen Anbaugebieten zu Gast waren, wird die regionale Weinkultur eben auf ewig der Fixstern in Keller und Weinberg bleiben.
Und die dabei gesammelte Erfahrung im eigenen Feld und Keller eingebracht. Nach diesen zwanzig Jahren sind sie und ihre Weine ganz oben angekommen. Und allen ist klar: Die Fünf können es.
Den Gaumen kitzeln und verwöhnen mit den Speisen von Martin Opitz und seinem Team sowie den ausgezeichneten Weinen der Winzer Friedrich Becker aus Schweigen, Karl-Heinz Wehrheim aus Birkweiler, Thomas Siegrist aus Leinsweiler, Hansjörg Rebholz aus Siebeldingen sowie Gunter Keßler vom Weingut Münzberg. Erleben Sie einen wunderbaren, vinophilen Abend in netter Gesellschaft. Südliche Weinstraße: 5 Freunde - 5 Winzer. Preis pro Person: 129, 00 € Eine frühzeitige Reservierung ist unbedingt zu empfehlen. Reservieren Sie daher bitte am besten gleich hier Ihren Tisch: Zur Tischreservierung Gerne nehmen wir auch telefonisch Ihre Reservierung auf unter +49 (0) 63 38 / 910 10-0