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Der Schokoladenlikör wird deutlich anders als andere Liköre hergestellt. Dazu geben Sie zunächst Wasser in einen Topf und bringen dieses zum Kochen. Jetzt legen Sie eine Metallschale auf den Topf und erhitzen die Kuvertüre dadurch (Wasserbad). Sie können die Kuvertüre auch ganz einfach in einer Mikrowelle zum Schmelzen bringen. Sobald die Kuvertüre geschmolzen ist, geben Sie Zucker und Kakaopulver hinzu und rühren alles gut durch. Währenddessen können Sie die Sahne in einem anderen Topf erhitzen und kurz aufkochen lassen. Dann vermischen Sie den Schokoladenmix und den Zuckersirup mit der Sahne. Zu guter Letzt messen Sie den Rum und den Amaretto mit einem Jigger (Messbecher) ab und geben diese Spirituosen zu den anderen Zutaten. Schokoladenlikör selber machen in german. Dann verrühren Sie den Mix gut und lassen ihn leicht abkühlen. Danach können Sie den Mix in kleine Flaschen füllen oder direkt ausschenken. Der selbst gemachte Schokoladenlikör ist ein schönes Geschenk und kann ganz einfach zubereitet werden. Probieren Sie es selbst aus und bereiten Sie den Likör bei sich zuhause zu!
In der Zwischenzeit Schokolade mit den Händen zerbrechen. Dann Kondensmilch, Puderzucker, Schokolade, sowie Rum in den mittelgroßen Topf geben. Die Vanilleschote längs mit der Messerspitze aufschneiden und die Samenkörnchen von der Schote auskratzen. Danach die Vanillesammenkörnchen dazugeben sowie die ausgekratzte Vanilleschote. Den mittleren Topf mit der Schoko – Kondensmilch – Mischung in den großen Topf mit kochendem Wasser stellen und das ganze unter gelegentlichem Rühren für etwa 10 Minuten langsam erhitzen, bis die Schokolade geschmolzen ist. Die Vanilleschote entfernen und mit Hilfe des Trichters sofort in sterilisierte Flaschen abfüllen. Der Likör schmeckt noch besser, wenn er für ein paar Stündchen nach der Zubereitung durchgezogen hat. Wenn die Fläschchen abgekühlt sind, könnt ihr sie aufhübschen. Zum Beispiel mit Etiketten, Bändern und Waffelbechern. Ruhrwohl.de - Cremigen Schokoladenlikör selber machen - ruhrwohl.de. Den Schokoladenlikör kann man im Kühlschrank oder in einem kühlen, dunklen Ort bis zu einem Jahr im ungeöffneten Zustand lagern (getestet).
GESCHENKIDEE | Schokoladenlikör selbst machen | Diy Geschenk | - YouTube
Bunnahabhain 12 Jahre – Islay Single Malt Scotch Whisky (1 x 0. 16 Schokoladen Likör Rezepte - kochbar.de. 7 l) (Wine) Eigenschaften: Bunnahabhain 12 Jahre reift in ehemaligen Sherry- und Bourbonfässern und spricht für sich: von seinem frischen Duft über eine spektakuläre Süße bis hin zu einem wunderbaren Nachklang Die vor mehr als 130 Jahren gegründete Destillerie Bunnahabhain (Aussprache: Bu-na-ha-venn) auf der legendären Whisky-Insel Islay begeistert seit 1881 mit feinsten, weltweit beliebten und vielfach ausgezeichneten Single Malt Scotch Whiskys. Leicht im Geschmack mit einem Hauch von Vanille, Wallnüssen und Malz Im Abgang lang anhaltend und leicht süß mt einem Alkoholgehalt von 46, 3% vol. Neu ab: 39, 99 € (57, 13 € / l) Auf Lager 300 g Zartbitter Schokoladen Drops • hochwertige Mangará® Qualität • aus hochwertigen, nachhaltig angebaute Kakaobohnen • nicht Gen-manipuliert (non GMO) • kräftiger Kakaogeschmack aus nachhaltig angebautem Kakao, Fair und nachhaltig gehandelt. Kakaobauern und deren Familien werden durch gezielte Programme unterstützt und gefördert besondere Premium-Qualität, garantiert durch unsere sorgfältige Auswahl und Verarbeitung hochwertiger Kakaobohnen eine Zartbitterperle dunkelbrauner Farbe mit etwas herberem kräftigerem Kakaogeschmack, der den Gaumen verführt Zum Genießen am besten als heiße Trinkschokolade, Fondue, Schokoladenbrunnen, Smoothie, oder zum Naschen nebenbei, in Proteinshakes, Müsli, Joghurt, als Dessert, Torte und Praline.