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Für mich die perfekte Kombination. Nicht nur um 15 Uhr am Nachmittag. 100 g Vollmilchschokolade 100 g Zartbitterschokolade 125 g Sahne 2-3 Single-Päckchen löslicher Kaffee 1 El Butter 125 g weiße Schokolade (gehackt) 50 g Sahne 2-3 El Kakaopulver zum Wälzen Für die Kaffee-Masse dieser Latte Macchiato Kugeln müssen zuerst einmal Vollmilch- und Zartbitterschokolade gehackt werden. Marzipan Pralinen ohne Alkohol Rezepte - kochbar.de. Danach wird in einem kleinen Topf die Sahne zum Kochen gebracht und wieder vom Herd genommen. Jetzt erstmal schön zwei bis drei Single-Päckchen (ich mag es da doch eher intensiver und nehme drei) löslichen Kaffee in die Sahne einrühren und im Anschluss die gehackte Schokolade darin auflösen. Noch einen Esslöffel weiche Butter dazu, fertig ist der Kaffee-Anteil für unsere Coffee to go Pralinen. Für die helle Pralinencreme nun noch einmal Sahne erhitzen und in dieser diesmal die gehackte weiße Schokolade auflösen. Beide Massen in separaten Schüssel für 2-3 Stunden zum Erhärten in den Kühlschrank geben. In einem tiefen Teller zwei bis drei Esslöffel Kakaopulver bereit stellen.
Den Kirschsaft dazu gießen und bei 2 Minuten / 40 Grad / Stufe 1 verflüssigen. Die lila Flüssigkeit zu den Keksbröseln geben und verrühren. Diese Masse für etwa 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Nach dem Kühlen ist die Masse recht klebrig. Jeweils etwa 1 Teelöffel der Masse in den Händen zu einer Kugel formen und anschließend in Kokosflocken wälzen. Zubereitung der Schoko-Kirsch-Pralinen auf klassische Weise Die Löffelbiskuits oder Zwieback in einen Gefrierbeutel geben, gut verschließen und mit einem Nudelholz darüber rollen bis die Kekse zu Mehl werden. In eine separate, große Schüssel füllen. Pralinen selber machen ohne alkohol test. Butter und Saft dazu geben und mit Handrührer mischen. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen und ebenfalls dazu geben. Mit Handrührer alles zu einer gleichmäßigen Masse verrühren und für etwa 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Danach mit den Händen etwa Haselnuss große Kugeln formen und anschließend in Kokosflocken oder Zucker wälzen. Wie bewahre ich die Pralinen auf und wie lange halten sich diese?