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Außer dem Sous-Vide-Verfahren kann der Klarstein Stick auch zum normalen Niedrigtemperaturraren, Warmhalten von Speisen oder Erwärmen genutzt werden. Er ist einfach zu reinigen, optisch ansprechend und zugleich platzsparend. Der Klarstein Quickstick Sous Vid Garer macht ein gesundes Kochen sehr einfach und ist hierbei ein Profigerät für den Kochlaien. Die Eigenschaften des Sous vide Garer Klarstein Quicksticks Die Maße entsprechen 48x20x12 Zentimetern. Der Quickstick ist damit ähnlich kompakt und zugleich sehr handlich. Die Töpfe können ein Volumen über20 Litern haben und sollten wenigstens eine Höhe von 18 Zentimetern besitzen. Der Temperaturbereich liegt bei dem Gerät zwischen 50 und 95 Grad Celsius. Dies könnte für nahezu alle Köche hinreichend sein. Klarstein Quickstick Sous Vide Stick ++ alle Infos zum Sous Vide Gerät. Beim Garen von Fisch kann es jedoch zu Problemen kommen. Wer den Fisch gern zart und glasig mag, der benötigt eine Temperatur von 40 Grad Celsius, die der Klarstein Quickstick nicht anbietet. Die Temperaturabweichungen liegen hier im Bereich von 0, 2 und 0, 5 Grad Celsius, was ein recht guter Wert ist.

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So überzeugt der Quickstick durch eine tolle Optik, die leichte Bedienung und die hohe Leistung von 1300 Watt. Damit lässt sich sehr schnell ein warmes Wasserbad für die Speisen erzeugen. Nur der geringe Temperaturbereich mit einer Temperatur von 50 Grad Celsius kann für den ein oder anderen Koch nicht ausreichend sein. Klarstein Quickstick Sous vide App Steuerung Schutz- und Temperaturalarm Arbeitet effizient und geräuschlos Die Bedienung des Sous vide Garer Klarstein Quicksticks Für die Bedienung wird der Einschalter für 5 Sekunden gedrückt, um den Stick einzuschalten. Jetzt drückt der Nutzer die SET-Taste und die Stundenanzeige beginnt zu blinken. Mithilfe des Rändelrades wird die gewünschte Stundenzahl eingestellt. Nach einem erneuten Drücken der SET-Taste werden die Minuten eingestellt und die Garzeit ist gespeichert, wenn die SET-Taste noch einmal gedrückt wird. Klarstein sous vide stick anleitung model. Nun kann der Koch die gewünschte Gartemperatur einstellen. Durch ein Drehen am Rändelrad kann eine Temperatur von 0 bis 95 Grad Celsius eingestellt werden.

Der Klarstein Quickstick ist ein Sous Vide Stick mit 1300 Watt Leistung. Durch den leistungsstarken Motor und der Umwälzpumpe kann der Klarstein Quickstick * Wasser sehr schnell erwärmen. Er wurde für Wassermengen bis zu 20 Liter konzipiert und zeichnet sich durch eine exakte Temperaturregelung aus. Die eingestellte Temperatur hält der Klarstein Quickstick auch sehr gut (laut Stiftung Warentest 01/2018). Die Temperatur kann man in +/- 0, 2°C Schritten einstellen. Besonders praktisch ist auch die Anzeige der IST-Temperatur des Wassers. Viele andere Modelle bieten hier nur die Anzeige der eingestellten Temperatur und nicht der momentanen Temperatur. Klarstein sous vide stick anleitung menu. Nicht so beim Klarstein Quickstick. Beim Erreichen der eingestellten Temperatur gibt er einen Piepton von sich und signalisiert somit das Erreichen der Zieltemperatur. Durch den Temperaturbereich von 50-95°C lassen sich die meisten Lebensmittel zubereiten. Nur falls man seinen Fisch glasig mag, benötigt man eine Temperatur von 40°C. Das kann der Klarstein Quickstick nicht gewährleisten.

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