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Dieses Rezept Johannisbeergelee mit Cassis, ist ein im Geschmack nicht zu saures Johannisbeergelee. Durch die Zugabe von süßem Johannisbeerenlikör bekommt der Fruchtaufstrich ein dezentes Aroma, sowie eine sehr schöne Farbe. Dieses Gelee ist natürlich nicht für jeden Tag, sondern zur Abwechslung für ein Sonntagsfrühstück, oder als Gastgeschenk bei einer Einladung, gedacht. Johannisbeergelee mit Cassis | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben. Die Menge des beigefügten Cassis Likörs ist Geschmackssache. Bei Zugabe von 4 EL Johannisbeerlikör schmeckt man den Likör nicht unbedingt heraus, aber das Gelee bekommt ein sehr angenehmes volles Fruchtaroma. Zutaten: für 5 - 6 Gläser Ca. 1500 g rote Johannisbeeren 1000 g Gelierzucker 1 plus 1 4 – 5 EL Cassis ( Johannisbeerlikör) Zubereitung: Für die Zubereitung zuerst die Johannisbeeren in reichlich kaltem Wasser waschen, in einem Sieb abtropfen lassen. Anschließend die Johannisbeeren, samt Stängeln, in einen großen Topf geben, reichlich 1/8 Liter kaltes Wasser hinzu gießen. Die Johannisbeeren im Topf aufkochen, die Temperatur etwas zurück drehen und die Beeren ganz weich kochen.

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Schnelle Maultaschen-Pilz-Pfanne Halloumi-Kräuter-Teigtaschen Schweinefilet im Baconmantel Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse Maultaschen-Flammkuchen Vegetarische Bulgur-Röllchen

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Marmelade & Konfitüre Hier finden Sie ein Rezept für leicht beschwipstes Johannisbeergelee. Foto: ©SG- design - Von Margarethe Schröppel aus Forheim Mit diesem Rezept erhalten Sie etwa acht bis neun Gläser leicht beschwipstes Johannisbeergelee. Ihr Interesse ist geweckt? Dann probieren Sie es aus! Dieses Rezept stammt aus Spezial-Heft 4 des Magazins Zuckerguss. Weitere Rezepte aus der Kategorie Marmelade & Konfitüre finden Sie hier. Rezept für leicht beschwipstes Johannisbeergelee: Zubereitung und Zutaten Den Rhabarber waschen und in Stücke schneiden aber nicht abziehen. Johannisbeergelee mit Alkohol und Zucker Rezepte - kochbar.de. Den Saft mit Hilfe eines Entsafters herstellen und abkühlen lassen. Ebenso den Saft der Johannisbeeren herstellen. Nun Rhabarbersaft, Johannisbeersaft, Sekt und die Zitronensäure in einen Topf geben und mischen. Den Gelierzucker mit 2 EL Zucker mischen und unter die Saftmischung mengen. Unter Rühren aufkochen lassen, dann den restlichen Zucker unter Kochen einrühren. Für 3 Min. kochen lassen, sofort in saubere, luftdicht verschließbare Gläser füllen.

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Die Johannisbeeren waschen und entstielen, mit ca. 200 ml Wasser aufkochen lassen, ca. 5 Minuten kochen, dann durch ein Geschirrtuch seihen. Den Johannisbeersaft (600 ml) mit Zitronensaft und Rotwein mit dem Gelierzucker mischen und aufkochen lassen, ab dann 4 Minuten sprudelnd kochen. Johannisbeergelee mit Alkohol Rezepte - kochbar.de. Sofort in gut gespülte Gläser füllen, die Gläser verschließen für ein paar Minuten auf den Kopf stellen. Durch den Rotwein erhält das Gelee eine wunderbar dunkelrote Farbe.

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Johannsibeergelee ist ganz leicht selbst gemacht. Die köstliche Mischung aus fruchtig, süß und sauer passt perfekt in den Sommer. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept. Johannisbeergelee selber machen: Das Rezept Rote Johannisbeeren schmecken (Foto: CC0 / Pixabay / klimkin) Zutaten für ca. Rezept johannisbeergelee mit alkohol – gestohlene. 1, 25 kg Johannisbeergelee: 1, 2 kg Johannisbeeren (ohne Rispen) 200 ml Wasser 500 g 2:1 Gelierzucker (oder 1 kg 1:1 Gelierzucker) Ob du rote oder schwarze Johannisbeeren verwendest, ist dir überlassen – die Zubereitung bleibt dieselbe. Schwarze Johannisbeeren sind etwas herber im Geschmack. Wenn du es gerne süß magst, kannst du hier anstatt des Wassers Apfelsaft verwenden oder zu 1:1 Gelierzucker greifen. Auch eine Mischung aus beiden Beeren ist eine leckere Variante. Außerdem benötigst du: 5-6 sterilisierte Gläser à 250 ml einen großen Kochtopf feines Sieb Mulltuch Kelle oder Trichter zum Umfüllen Johannisbeergelee selber machen: Die Zubereitung Fülle das Johannisbeergelee in die Gläser und drehe sie sofort um.

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 3, 6/5 (3) Kinderpunsch alkoholfrei, fruchtig  15 Min.  simpel  3, 25/5 (2) Schwarzer Johannis Alkoholfreier Longdrink mit Honig und Milch  10 Min.  simpel  3/5 (1) Rosenrot simpler alkoholfreier Cocktail  10 Min.  simpel  (0) Teen - Flamingo alkoholfrei  5 Min.  simpel  3/5 (3) Meladori Magpie Alkoholfreier Cocktail, sehr erfrischend  5 Min.  simpel  4, 64/5 (26) Beeren entsaften im Schnellkochtopf Schnelles entsaften für kleine Mengen  15 Min.  simpel  4, 27/5 (9) Ribiselsaft auf kaltem Wege Sirup wird ohne Erhitzen hergestellt, es bleiben daher alle Vitamine und Mineralstoffe erhalten  45 Min.  normal  4/5 (4) Beerensmoothie  20 Min.  simpel  3, 83/5 (10) Roter Früchteshake basisches Getränk, einfach mit Kokos- und Reismilch  5 Min. Rezept johannisbeergelee mit alkohol online.  simpel  3, 7/5 (8) Pink Sour Smoothie  5 Min.  simpel  3, 67/5 (4) Erdbeer-Bowle  10 Min.  simpel  3, 25/5 (2) Johannisbeergetränk Begrüßungscocktail Fruchtiger Sommermixsaft aus Johannisbeere, Orange und Zitrone  5 Min.

Durchschnitt: 4 ( 1 Bewertung) (1 Bewertung) Rezept bewerten Johannisbeer-Drink - Als erfrischender Snack im Sommer einfach perfekt!

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