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4. So oft wie möglich Fisch genießen. Vor allem Kaltwasserfische liefern Omega-3-Fettsäuren. Diese mehrfach ungesättigten Fettsäuren wirken wie eine Verjüngungskur auf die Gefäße und machen sie geschmeidig. Je höher der Anteil dieser Fettsäuren in den Zellen, desto niedriger ist das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, zeigen Studien. 5. Hülsenfrüchte auf den Speiseplan setzen. Bohnen, Linsen und Erbsen sind besonders gute Lieferanten von ungesättigten Fettsäuren, die fast so wertvoll wie die die mehrfach ungesättigten sind. 6. Fürs Essen Zeit nehmen. Wer unter Stress isst, schadet seinen Gefäßen. Die Anspannung setzt sich nämlich auch in den Gefäßen fort. Außerdem macht langsam essen schneller satt. 7. Auf Zwischenmahlzeiten verzichten. Zwar predigen viele Diäten, wie wichtig ein gesunder Snack ist. Herzkrankheiten mit diesen Ernährungsstrategien vorbeugen – Heilpraxis. Doch jeder liefert zusätzliche Kalorien. Besser: Essen Sie sich zu den Hauptmahlzeiten satt und warten sie fünf Stunden bis zur nächsten. In dieser Zeit sinkt der Insulinspiegel und Fett wird abgebaut.
Ebenso ist Alkohol ein Risikofaktor für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, wie Arteriosklerose, und Herzinfarkt. Alkohol begünstigt Bluthochdruck und entzündliche Prozesse in den Gefäßen, die Arteriosklerose fördern. Versuche daher, vor allem nach einem Herzinfarkt, so wenig Alkohol wie möglich zu trinken. 4. Gute Fette bevorzugen Um die Gefäße und das Herz zu schützen, ist es sinnvoll, tierische Fette, etwa aus Butter, fettem Fleisch und vor allem auch industriell hergestellte Transfette aus Gebäck und Fertigprodukten, zu meiden. Für flexible, gesunde Gefäße dagegen setze stattdessen auf gute ungesättigte Fette, wie z. Herzgesunde Ernährung – diese Lebensmittel schützen das Herz | eatbetter.de. B. Omega-3-Fettsäuren. Gute Fettquellen für ein starkes Herz: Fisch, vor allem fettiger Fisch wie Lachs oder Makrele Leinsamen und Leinöl Walnüssen und Walnussöl weitere Nüsse wie Mandeln, Cashews, Haselnüsse Hanfsamen und Hanföl Chiasamen Avocado Essen nach dem Herzinfarkt: Übersicht der Lebensmittel Die Lebensmittel in der linken Spalte solltest du nach einem Herzinfarkt bevorzugen und die Lebensmittel in der rechten Spalte nur in Maßen genießen.
Geeignete Durstlöscher sind zum Beispiel Mineralwasser, ungesüßte Früchte- und Kräutertees oder verdünnte Fruchtsäfte. Koffeinhaltige Getränke sollten Sie nur in Maßen genießen. Übergewicht ist ein bekannter Risikofaktor für viele Erkrankungen, auch für KHK. Es erhöht den Blutdruck und wirkt sich ungünstig auf die Blutzuckerwerte aus. Bauen Sie - zum Beispiel mit mediterraner Ernährung - überflüssige Pfunde ab und entlasten Sie Ihr Herz und Ihren Stoffwechsel. Gute oder schlechte Fette? Wenn Gefäße verhärten, dann liegt dies meist an der Ablagerung von Fetten in den Gefäßwänden. Herzgesund leben: Rezepte. Dabei lagert sich vor allem das ungünstige LDL-Cholesterin ein. Studien legen nahe, dass für die Ernährung bei koronarer Herzkrankheit besonders die Zusammensetzung der Fette in der Nahrung eine Rolle spielt. Sogenannte mehrfach ungesättigte Fettsäuren helfen, den LDL-Cholesterinwert zu senken. Wir alle müssen sie über das Essen aufnehmen, da unser Körper diese Fettsäuren nicht selbst herstellen kann. Ersetzen Sie also Produkte mit gesättigten Fetten (beispielsweise Fleisch, Wurst, Gebäck, Butter, Pommes frites oder Fertigprodukte) durch Lebensmittel, die viele gesunde Fette enthalten.
Diese Rezepte und Lebensmittel schützen das Herz Wer sich herzgesund ernährt, kann das Risiko für bestimmte Herz-Kreislauf-Erkrankungen minimieren. Auch auf Risikofaktoren wie erhöhtes Cholesterin und Bluthochdruck kann sich die richtige Ernährung positiv auswirken. Mit diesen Rezepten und Lebensmitteln tust du deinem Herzen Gutes! Mit der richtigen Ernährung Herzkrankheiten vorbeugen Erhöhte Cholesterinwerte, Übergewicht oder Bluthochdruck können sich auf die Entstehung von Arteriosklerose oder gar einer koronaren Herzkrankheit (KHK) auswirken. Die traditionelle Mittelmeerküche kann dabei helfen, das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu minimieren. Reichlich frisches Obst und Gemüse, ballaststoffreiche Lebensmittel wie Vollkornbrot, Hülsenfrüchte und Nüsse sowie hochwertige pflanzliche Ölen stehen bei dieser Kost auf dem Speiseplan. Hinzu kommt ein mäßiger Konsum von Fisch, Fleisch, Milch und Milchprodukten. Zucker, Salz und Alkohol hingegen sollen in möglichst geringen Mengen konsumiert werden.
Folgende Tipps helfen dabei, die Gefäßgesundheit und die Herzfunktion zu unterstützen: 1. Bunt essen. Obst, Gemüse und viele Gewürze sind farbig: die grüne Paprika, die rote Tomate, die orangefarbige Karotte, blaue Beeren oder Kurkuma. Diese natürlichen Farbstoffe sind Antioxidantien, die die Zellen schützen. 2. Obst als Nachtisch, nicht als Zwischenmahlzeit essen. Keine Frage: Bananen, Äpfel, Beeren und Orangen sind gesund. Allerdings enthält Obst auch jede Menge Fruchtzucker. Dieser lässt den Blutzuckerspiegel rasch ansteigen und entsprechend schnell stellt sich Heißhunger ein. Deshalb ist Obst als Zwischenmahlzeit weniger geeignet. Als Dessert ist es jedoch sinnvoll, weil dann der Blutzuckerspiegel langsamer ansteigt. 3. Obst und Gemüse nach der Jahreszeit einkaufen. Im Winter Kohl, Kürbis und Nüsse, im Sommer Beeren, Kirschen, Salat. Nur wenn Obst und Gemüse frisch geerntet sind und keinen weiten Anlieferungsweg hinter sich haben, enthalten sie eine große Menge an sekundären Pflanzenstoffen und verfügen damit über die bestmögliche Zellschutzfunktion.