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000 Euro deutlich. Nach einer kurzen Beratung entschied sich das Paar für Unternehmer Frank Thelen, der das Paar mit seiner Food-Familie und damit als strategischer Partner überzeugte. 11 Bilder Diese NRW-Kandidaten haben an der Sendung "Höhle der Löwen" teilgenommen Foto: MG RTL D / Frank W. Hempel/MG RTL D / Frank Hempel Unternehmer Carsten Maschmeyer konnte sich zwar nicht für "Frittenlove", dafür aber für eine andere schmackhafte Idee begeistern. Bei "Kuchentratsch", dem Unternehmen der 28-jährigen Katharina Meyer aus München, backen Senioren verschiedene Kuchen nach eigenen Rezepten. Damit bietet sie älteren Menschen eine sinnvolle Beschäftigung und ihren Online-Kunden Backwaren "wie bei Oma und Opa". Maschmeyer fand diese Idee so rührend, dass er zusammen mit der ebenso faszinierten Dagmar Wöhrl mit den geforderten 100. 000 Euro für zehn Prozent Anteile ins Unternehmen einstieg. Einen weiteren Deal staubte Mario Ballheimer (48) mit seinem Abdeckblitz ab, einem selbstklebenden und wiederverwendbaren Vlies.
In der dritten Folge der siebten Staffel der VOX-Gründershow " Die Höhle der Löwen " am 24. 3. 2020 wird das Startup Yuca Loca von Peter Kenning vorgestellt. Die selbsternannte "Queen of Fries" stellt Pommes Frittes aus der südamerikanischen Maniok-Wurzel her. Maniok gilt als sehr nährstoffreich und gesund und so sollen die Maniok-Fritten auch eine bessere Alternative zu herkömmlichen Kartoffel-Pommes werden. Yuca Loca auf Amazon kaufen (Partnerlink ¹) Die Yuca Loca Gründer Story Gegründet wurde Yuca Loca von Peter Kenning. Der gebürtige Bolivianer ist in der Region und mit der Maniok-Wurzel, die auch Yuca heißt, aufgewachsen. Um Außenwirtschaft und Management zu studieren kam er nach Deutschland, in das Land, aus dem sein Großvater stammt. Das ist nun 12 Jahre her. Kenning ist geblieben, aber auch seine Sehnsucht nach der Heimat und der leckeren Maniok, die in seiner Heimat Grundnahrungsmittel, in Deutschland aber quasi unbekannt ist. Und das Herz der Deutschen erobert man am einfachsten mit Pommes.
Gegenüber den deutschen Kartoffel-Pommes haben seine Yuca-Fritten einiges zu bieten. Der wirkliche Durchbruch steht dem leckeren Produkt aber noch bevor. Vielleicht kann das der ein oder andere Löwe richten. Am Dienstag, den 24. 2020 ist Yuca Loca in der Gründershow "Die Höhle der Löwen" (DHDL) um 20:15 Uhr zu sehen. Wer sind die Löwen 2020? Wer macht den Deal? noch unbekannt Die Höhle der Löwen vom 24. 03. 2020 / Staffel 7 Folge 3 Teilnehmer der VOX Gründershow DHDL sind dieses Mal die Maniok-Fritten von Yuca Loca, der selbstwässernde Blumentopf Lazy Leaf, die Magnetwimpern von, die Leiterkopfsicherung LeiKoSi, die Proberaum-Vermittlung für Musiker Music Traveler und die Kommentatoren-Fun-Community Commentaro, sowie weitere Höhle der Löwen Produkte vorheriger Staffeln, darunter Noveltea und Goleygo. Mehr über Yuca Loca in der Höhle der Löwen ² Für qualifizierte Käufe via Amazon erhält diese Website eine Provision. Das Vorhandensein von sogenannten Partnerlinks hat keinen Einfluss auf die Unabhängigkeit der Berichterstattung.
Die Höhle der Löwen Frittenlove in der Höhle der Löwen: Können Pommes ohne Kartoffeln einen Investor locken? Ina und Sascha Wolter (links) präsentieren ihre Gourmet-Fritten bei "Die Höhle der Löwen" © MG RTL D / Bernd-Michael Maurer Fritten ohne Kartoffeln? Schmeckt das überhaupt? Die Pommes vom ehemaligen Sternekoch Sascha Wolters sind unter anderem aus Kichererbsen und Trüffelöl gefertigt. Und könnten der nächste Beilagen-Trend werden. Klassische Pommes frites mit Ketchup und Mayonnaise liebt wohl jedes Kind (und mancher Erwachsene). Auch dem ehemaligen Sternekoch Sascha Wolters schmecken Fritten. Aber nicht die klassischen aus Kartoffeln, sondern aus anderen Zutaten. Seit knapp einem Jahr widmet er sich Fritten. Zuvor war er knapp 25 Jahre im klassischen Kochbetrieb. Zuletzt hat er in einem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant in Stuttgart gearbeitet, später dann in einem gehobenen Steakhaus. Dort erfand er auch die Fritten aus Kichererbsen, die sofort auf der Speisekarte landeten.
Zutaten: 300 g Kichererbsenmehl 800 g Wasser Salz 2 TL Olivenöl Öl zum Ausbacken Pfeffer Paprikapulver 20 x 30 cm große Auflaufform Zubereitung: Kichererbsenmehl in einen Mixer geben und das Wasser hineingießen. Salz und Öl zugeben und knapp 15 Minuten lang auf 100 Grad erhitzen. Noch einmal mixen, sodass ein zäher Brei entsteht. Kichererbsenmasse dann in eine mit Olivenöl gefettete Auflaufform geben, glatt streichen und komplett auskühlen lassen, am besten im Kühlschrank. Die abgekühlte Masse auf ein Brett stürzen und in die typische Stäbchenform schneiden. In heißem Fett frittieren. Auf Küchenkrepp abtropfen lassen und nach Belieben mit Pfeffer, Salz und Paprikapulver würzen. Und schmecken lassen... Tipp: In Japan gibt es jetzt eine neue Studie, die zeigt, dass Pommes das Haarwachstum fördern. Fast-Food für die Schönheit, das klingt erst einmal toll. Aber kann das wirklich stimmen? Wir verraten es Ihnen hier. Mittwoch, 17. Oktober 2018, 12. 58 Uhr
Eine tolle Alternative zur normalen Pommes, die ich mir auch noch einmal im Supermarkt kaufen würde. Sabrina: "Geschmacklich und von der Konsistenz finde ich sie top" Optisch finde ich die 'Frittenlove'-Pommes tatsächlich ein bisschen zu perfekt. Der Food-Trend geht ja immer mehr zur Natürlichkeit und die Fritten lassen nicht mehr vermuten, dass sie von der Kartoffel abstammen. Andererseits tun das ja auch nicht alle Sorten. Geschmacklich und von der Konsistenz finde ich sie aber top – außen schön knusprig und innen weich. Meine Favoriten sind die Sorten 'Kartoffelrösti' und 'Kichererbsen'. Die halten wirklich, was ihr Name verspricht. 'Mediterran' und 'Kürbiskern' fand ich im Vergleich ein bisschen langweilig. Ulrike: "Mein Lieblingsprodukt aus der Sendung" Am besten haben mir die Geschmacksrichtungen 'Kichererbsen' und 'Kartoffelrösti' gefallen – das war wirklich mal etwas anderes und total lecker. Bei den 'Rosmarin'-Fritten sind die Kräuter beim Frittieren abgefallen, sodass die Pommes ganz normal aussehen.