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Buttergemüse selber machen 👉 Geheimrezept? - YouTube
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Hallo! Ich habe Tiefkühlgemüse(Blumenkohl, Brokkoli, Karotten) da und hätte gerne das Buttergemüse, wie man das überall fertig kaufen kann. Mir ist schon klar Butter+ Kräuter, aber welche Kräuter? Und gehört da vielleicht doch noch was mit rein außer Kräuter? vielleicht Brühe o. ä.? Danke LG Floehchen3 Zitieren & Antworten Mitglied seit 03. 09. 2009 11. 613 Beiträge (ø2, 5/Tag) Hallo Floehchen, eigentlich hast du dir die Antwort ja schon selbst gegeben. Welche Kräuter du nimmst bleibt deinem persönlichen Geschmack überlassen. Petersilie passt immer. Buttergemüse selber machen. Und Gemüsebrühe zum würzen nehme ich auch immer. Schmeckt interessanter als nur Salz. LG Sternchen Mitglied seit 23. 02. 2005 105 Beiträge (ø0, 02/Tag) hm, hab es mit Butter, Petersilie, Pfeffer, Salz und Brühe gemacht und es schmeckte leider nicht ansatzweise wie das Gekauft, zwar trotzdem nicht schlecht, aber nun. Ich hatte ja noch Kartoffeln und Backofen-fisch dazu^^ Mitglied seit 17. 01. 2002 5. 680 Beiträge (ø0, 76/Tag) Hallo, Mir schmeckt das fertige Buttergemüse überhaupt nicht.
Die Möhren schälen, putzen und etwas Grün stehen lassen. Die Frühlingszwiebeln waschen, putzen und quer halbieren oder dritteln. Das untere Drittel vom Spargel schälen und die Stangen längs halbieren. Die Zuckerschoten waschen, putzen und nach Belieben einmal schräg halbieren. Die Möhren mit dem Spargel 1–2 Minuten in heißer Butter schwenken, salzen, pfeffern und etwas Brühe angießen. Buttergemüse selber machen in english. 2. Die Frühlingszwiebeln, Zuckerschoten und Erbsen zufügen, salzen, pfeffern und weitere 4–5 Minuten gar dünsten. Nach Bedarf noch ein wenig Brühe angießen. Zum Schluss die Petersilie unterrühren, abschmecken und servieren.
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