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Schritt 7: Die Auflaufform kommt nun nochmal für 30 Minuten bei etwa 190 Grad in den Smoker, bis die Zucchini Rotolo etwas weich werden. Schritt 8: Zum Servieren haben ich noch etwas frischen Basilikum, ein paar Schnittlauchröllchen und grob gehackte Petersilie darüber gegeben. Noch etwas frisch gemahlener Pfeffer darüber – fertig sind die Low Carb Zucchini Rotolo! Zucchini mit Frischkäse Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. Zucchini Rezept - Rotolo mit Frischkäse in Tomatensauce Rotolos werden für gewöhnlich aus Nudelteig zubereitet. Heute verwende ich jedoch Zucchini Röllchen dafür die ich mit dem lecker cremigen Kräuterkäse von Kerrygold und ein paar weiteren Zutaten gefüllt habe. Gegart werden die Rotlos für dieses Zucchini Rezept in Tomatensauce Vorbereitungszeit: 30 Minuten Zubereitungszeit: 30 Minuten Arbeitszeit: 1 Stunde Gericht: Beilage Land & Region: Italian Keyword: Gemüse vom Grill, vegetarisch, Zucchini Rezept Portionen: 2 Personen Kalorien: 191 kcal 2-3 Zucchini mittelgroß 750 ml passierte Tomaten 1 Knoblauchzehe 2 EL glatte Petersilie plus etwas zur Deko 1 Pak.
- Advertisement - (Werbung) Zucchini Rotolo mit Frischkäse, ist ein perfektes Gericht wenn es mal ohne Kohlenhydrate von statten gehen soll. Als Beilage zu Fleisch oder auch einfach so – einfach super lecker. Stargast in diesem Rezept ist der Kerrygold "Frisch & Cremig" Kräuter Frischkäse*, einer der 5 neuen original irischen Frischkäsesorten von Kerrygold. Damit schmecken die gefüllten Zucchini Röllchen gleich noch viel besser. Und wer sich nichts aus Low Carb macht, genießt einfach ein frisches Baguette dazu! Zucchini Rotolo mit Frischkäse - Low Carb Rezept - LivingBBQ.de. 😉 Zutaten für Zucchini Rotolo 2-3 Zucchini (mittelgroß) 750 ml passierte Tomaten 1 Knoblauchzehe 2 EL glatte Petersilie plus etwas zur Deko Kerrygold Frisch & Cremig Frischkäse "Kräuter" 2 EL Olivenöl 1 Hand voll Babyspinat 1 Lauchzwiebel Salz und Pfeffer Oregano 1 EL Schnittlauchröllchen Basilikum (eine gute Hand voll) optional Tomatenflakes (Ankerkraut)* Zubereitung Schritt 1: Als erstes heizt du den Grill oder Backofen auf 130 Grad indirekte Hitze auf. Da ich ein leichtes Raucharoma mag, habe ich dafür den Moesta-BBQ Pelletsmoker verwendet.
Schritt 2: Den Basilikum und die glatte Petersilie grob hacken und mit den passierten Tomaten 1 TL Oregano und frisch gemahlenen Pfeffer in die Auflaufform geben. Den Knoblauch pressen und alles gut und miteinander vermengen. Nun kommt die Auflaufform für ca. 30 Minuten in den Smoker oder Ofen. Schritt 3: Im nächsten Schritt schneidest du die Zucchini der Länge nach in dünne Scheiben. Zucchini mit frischkäse online. Das gelingt dir am besten mit einem Sparschäler. Auf einem Küchenpapier legst du die Streifen für die Zucchini Rotolo aus, damit die Flüssigkeit etwas herausgezogen wird. Schritt 4: Nun bereitest du die Füllung für die Zucchini Rotolo vor. Als erstes den Babyspinat grob hacken. Danach den Kerrygold "Frisch & Cremig" Kräuter Frischkäse, Olivenöl, 1 TL Tomatenflakes, 1 TL gerebelten Oregano und 1 EL gehackte Frühlingszwiebeln in einer Schüssel miteinander vermengen. Der Kerrygold original irischer Frischkäse Der hier verwendete Frischkäse von Kerrygold ist neu im Sortiment von Kerrygold*. Aktuell gibt es den Frischkäse in 5 verschiedenen Variationen und um sie richtig zu vergleichen, habe ich gleich alle 5 getestet!
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Dazu passt Kartoffelpüree mit Kresse und Kapern. Weitere Rezepte bei Essen und Trinken Weitere interessante Inhalte