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Wer gleich mehrere Tage auf dem Gut verbringen möchte, kann das in einer der Ferienwohnungen tun. Für das leibliche Wohl ist ebenfalls gesorgt, auf dem Gut befindet sich nämlich das Hofrestaurant Remise. Ihr müsst aber kein Gast sein, um hier essen zu können. Blick auf das Hofrestaurant Remise auf dem Gut Dalwitz Auf der rechten Seite hinter dem Taubenschlag könnt ihr auch draußen sitzen. Unter den großen Bäumen mit Blick auf das Gutshaus lässt es sich schön verweilen. Hunde konnten wir dort auch schon entdecken. Gegenüber befindet sich das Verwalterhaus des Gutes, in dem sich Ferienwohnungen befinden. Das Verwalterhaus auf Gut Dalwitz Vom rückwärtigen Teil des Verwalterhauses, der wunderschön mit Efeu bewachsen ist, blickt ihr in den Park der Gutsanlage. Vielleicht nimmt sich abends ja jemand ein Teleskop mit? Eine Einladung dazu konnte ich am Verwalterhaus entdecken. Lust auf Sternenhimmel? Das Teehäuschen im Park Wurzeln im Mittelalter Die Wurzeln der Familie von Bassewitz gehen bis ins Mittelalter zurück.
RINDFLEISCH BIO QUALITÄT Über die Qualität von gutem Bio Rindfleisch entscheiden die Rasse, das Geschlecht, die Art der Fütterung, die Haltung, die allgemeine Gesundheit des Tieres sowie die Einhaltung der Reifungszeit. Gut Dalwitz, so wie die meisten Betriebe der Erzeugergemeinschaft BIOPARK, haben sich für die Zucht von Rot Angus Rind und seinen Kreuzungen entschieden. Diese Rasse ist weltweit für ihre Fleischqualität bekannt. Die Herden werden das ganze Jahr über auf der Weide gehalten, wodurch wir uns konsequent von der konventionellen Rindermast unterscheiden. Darüber hinaus verzichten wir auf den Einsatz von Antibiotika sowie Gentechnik und setzen für ein pures Geschmackserlebnis auf Weidehaltung, intermuskuläres Fett von Ochsen und Färsen sowie einen angemessenen Bio Rindfleisch Reifeprozess. RINDFLEISCH DIREKT VOM ERZEUGER: 100% BIO, 110% GENUSS. Unser Bio Fleisch kommt von Gut Dalwitz und 60 weiteren Betrieben, die den ökologischen Kriterien des gemeinsamen WWF Projektes " Landwirtschaft für Artenvielfalt " folgen.
mit Rau- und Kraftfutter, Selbsttränken offizielle Reit- & Fahrwege: Reitwegenetz um Gut Dalwitz, 5 Geländerouten mit bis zu 25 km zu den einzelnen umliegenden Gutshäusern Anreisebeschreibung: Wenn Sie von Hamburg kommen: A20 Lübeck Richtung Stralsund, und bei der Ausfahrt Tessin, links Richtung Gnoien, hinter dem Ort Basse, rechts Richtung Walkendorf, hinter Walkendorf kommen Sie nach Dalwitz. Wenn Sie von Berlin kommen: A19 Berlin Richtung Rostock, Abfahrt Glasewitz, Rechts Richtung Plaaz Sie fahren weiter bis Sie zu einer T-Kreuzung kommen mit der B108, dann Rechts und sofort links in Neu Heinde, nach 80 Meter, links Richtung Prebberede. In Prebberede wieder links bis Dalwitz. Personen- und/oder Gepäcktransfer: Transfer vom Flughafen Laage, Bahnhof Laage, Tessin, Gnoien und Rostock Unsere Angebote: Hofladen mit Hofeigenen Produkten, wie z. B. Bio-Fleisch, Wild, Eingemachtes, Honig, Literatur, Hofführungen für Hausgäste kostenfrei nach Vereinbarung, Hausgarten zum Beernten Anbieter FerienGut Dalwitz Dalwitz 46 17179 Walkendorf OT Dalwitz Telefon: +49 (0)39972 56140 Fax: +49 (0)39972 569817 Die Zeit auf dem Gut, fernab vom Alltag – viel zu schnell vorbei.
Alle Betriebe sind gleichzeitig Gesellschafter der Erzeugergemeinschaft BIOPARK Markt GmbH und produzieren auf rund 40. 000 Hektar Land nach den gleichen Verbandsrichtlinien, wodurch alle Bio Fleisch Produkte stets von identischer Premium-Qualität zeugen. Dadurch befinden wir uns in der einzigartigen Lage, Ihnen in unserem Onlineshop stets ein reines Premium-Sortiment an Edelteilstücken wie Filet Steak oder Entrecôte Steak anbieten zu können. Der Verkauf unserer Bio Produkte trägt wiederum dazu bei, das gemeinsame WWF Projekt finanziell zu unterstützen, weiter auszubauen und den nachhaltigen Wirtschaftskreislauf zu schließen. WEITERLESEN > Gut Dalwitz > Tierhaltung & Artenschutz > FAQ
Ökologischer Landbau, nachhaltige Waldwirtschaft, exquisiter Landtourismus, grüne Energiewirtschaft sowie eine artgerechte Angusrinder-, Pferde- und Schafzucht. Bio Fleisch und Wild online Direktvermarktung. Die besondere Art des Wirtschaftens und Lebens macht das traditionsreiche Gut Dalwitz zu einem nachhaltigen Erzeuger von Bio-Lebensmitteln höchster Qualität. Das Bio Fleisch aus artgerechter Tierhaltung können Kunden direkt online bestellen. Biofleisch online kaufen. Im Hofladen kann man folgende Produkte aus eigener Erzeugung in Bio-Qualität kaufen: Eier, Fleisch, Wurst, Wild, Bio-Kartoffeln, Apfelsaft, Rapshonig und Marmelade. Der Hofladen hat wie folgt geöffnet: März bis November Fr. bis Di. von 8:00 bis 12:00 Uhr und 13:00 bis 18:30 Uhr November bis März Mo. bis Fr. von 8:00 bis 12:00 Uhr und 13:00 bis 18:30 Uhr Außerdem gibt es hier noch ein Hofrestaurant, einen Reiterhof und Ferienwohnungen. Das Hofrestaurant "Remise" hat wie folgt geöffnet: Di. 18. 00 - 22. 00 Uhr Sa. bis So.
Eines ist ihm aber wichtig zu betonen: "Dalwitz ist ein landwirtschaftlicher Vollerwerbsbetrieb. Ackerbau und Viehzucht sind keine Urlaubskulisse, sondern der Mittelpunkt eines ökologischen und nachhaltigen Systems. " Dieses basiert auf drei Prinzipien: geschlossene Kreisläufe, Freilandhaltung, keine Gentechnik. Der Mist der Tiere düngt die Pflanzen und das Futter wird selbst angebaut – ganz ohne Chemie. Heino von Bassewitz' Vision ist ein autarker Wirtschaftskreislauf an einem marktfernen Standort. Die Energieproduktion über Photovoltaik- und Biogasanlage rundet das Konzept ab: "Wir verkaufen genauso viel Strom wie Lebensmittel. Über die Abwärme der Biogasanlage werden außerdem alle Wirtschafts- und Ferienwohnungsgebäude beheizt. " Betriebsspiegel Betriebsart: Gemischtbetrieb Betriebsfläche: 1180 ha landwirtschaftlich genutzte Fläche, davon 830 ha Ackeffläche und 350 ha Dauergrünland, 700 ha Wald Fruchtfolge: Grundsätzlich nicht vor 6 Jahren dieselbe Frucht. Nach jeder Halmfrucht folgt eine Blattfrucht, nach Sommerfrucht eine Winterfrucht und umgekehrt.