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Lamm-Soße für den perfekten Geschmack Sie überlegen noch, welche Soße Sie für Ihren Lammbraten zubereiten sollen? Die Rezepte aus den verschiedenen Himmelsrichtungen liefern Ihnen vielfältige Ideen. Eine süßsaure Soße bringt ein asiatisches Aroma mit hinein, während würzige Kräuter an die italienische oder südfranzösische Kochkunst erinnern. Zu dem kräftigen Lamm-Geschmack passt auch eine milde Sahnesoße hervorragend. Interessant ist auch eine Lamm-Soße mit Senf, die sowohl mit dem Fleisch als auch mit frischem Gemüse harmoniert. Lamm-Soße zum Verfeinern Bei einer feierlichen Mahlzeit servieren Sie den Lammbraten mit einer fein abgeschmeckten Soße, die das Gericht abrundet. Soße für lammkeule. Wenn Sie viel Besuch haben, lohnt es sich, zwei verschiedene Soßen zuzubereiten: eine pikante und eine dezent gewürzte Version. Die Würzung der Lamm-Soße hängt auch von den weiteren Zutaten und von dem gesamten Rahmen ab: Zu einem deftigen Lamm-Gericht, das Sie mit der Familie genießen, passt beispielsweise eine scharfe Paprika-Soße.
normal 3, 5/5 (2) Lammkeule mit Birnen und Cranberries 20 Min. simpel 2, 67/5 (1) Lammkeule auf arabische Art 30 Min. normal 4, 2/5 (8) Lammgulasch mit Portwein-Preiselbeer Sauce deftig, würzig 20 Min. normal 4, 17/5 (16) Geschmorte Lammkeule in Rotwein, gespickt mit Minze und Rosmarin 80 Min. pfiffig 4, 08/5 (10) Geschmorte Lammkeule Etwas ganz besonderes für die private 3-Sterne Köche Lammkeule mit gefüllten Champignons zartes Lammfleisch mit würziger Kruste und große Champignonköpfe mit feiner Frischkäsefüllung 60 Min. Lammkeule Rezept: In drei total einfachen Schritten. normal 3, 6/5 (3) Geschmorte Lammkeule mit Rosmarin 30 Min. normal 3, 6/5 (3) Würzige Lammkeule mit Honig ein Rezept für den Crockpot / Slowcooker 15 Min. normal 3, 5/5 (2) Lammkeule französische Art 30 Min. simpel 3, 5/5 (2) Gebeizte Lammkeule aus dem Römertopf 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Butterzarte Lammkeule auf mediterrane Art Niedriggaren 60 Min. normal 3, 33/5 (1) Lammkeule mit Fenchelgemüse Mit Zimt und Anis, köstlich!
normal 3, 75/5 (2) Geschmorte Lammkeule mit Topinambur 45 Min. normal 3, 5/5 (2) Lammkeule mit Birnen und Cranberries 20 Min. simpel 2, 67/5 (1) Lammkeule auf arabische Art 30 Min. normal 4, 2/5 (8) Lammgulasch mit Portwein-Preiselbeer Sauce deftig, würzig 20 Min. Lammkeule mit Braten Hauptspeise und Soße Rezepte - kochbar.de. normal 3, 5/5 (2) Lamm in Rotweinsoße Lammragout mit Zitronensoße das leckerste Rezept vom Lamm 15 Min. normal 3, 25/5 (2) Le gigot de sept heures Die siebenstündige Lammkeule Cocia di Agnello alla Verdure Lammkeule mit Gemüsen Lamm mit Aprikosen und Mandeln verfeinert mit einer Orangen-Honig-Sauce 10 Min. normal 4/5 (8) Zickleinkeule ganze Ziegenkeule in passender Sauce 60 Min. pfiffig 4, 52/5 (21) Lamm-Kebabs mit Kräutern Lamm-Kebabs mit kalter Joghurtsauce 30 Min. pfiffig 3, 67/5 (4) Lammspieße mit Kräutern und kalter Joghurtsauce Knoblauchlastiges, mediterranes Vergnügen zum Grillen oder Kurzbraten - schmeckt nicht nur im Sommer Lamm in Spinatsauce - Saag Gosht aus dem Punjab 35 Min.
Lammkeule in einer raffinierten Soße Zartes Lamm mit Anis, Kumin, Zimt und Piment in Verbindung mit dunkler Schokolade und Portwein ist ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Ein Lammrezept, welches etwas ganz besonderes ist. Schokolade mit einer spannenden Gewürzkomposition und Portwein. Diese Lammkeule mit der raffinierten Sauce ist ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Lammkeule mit Bbq Lammbraten und Soße Rezepte - kochbar.de. Bewertung: 4, 2 /5 (5 Bewertungen) 420 Min. Gesamtdauer anspruchsvoll Alkoholfrei Zutaten Rezept für 6 Portionen 200 g Möhren 200 g Fenchel 200 g Knollensellerie 1 kleine Lammkeule (ca. 2, 5 kg) je 1 TL gemahlener Anis, Kumin, Zimt und Piment 1 TL gerebelter Thymian 3 EL Olivenöl 1/8 l Rum Salz 1 Lorbeerblatt 3 Sternanis 1 Zimtstange 2 EL brauner Rohrzucker 1/8 l Portwein 2 Stück dunkle Schokolade frisch gemahlener Pfeffer Zubereitung Den Backofen auf 220°C, Umluft 200°C, Gas Stufe 5 vorheizen. Lammkeule kalt abspülen und trocken tupfen. Die gemahlenen Gewürze und den Thymian mischen und die Lammkeule damit einreiben.
Zutaten Für 6 Portionen 100 g Möhren Sellerie Lauch 2 Zwiebeln 150 Kirschtomaten 750 Lammknochen 4 El Olivenöl 1 Tomatenmark 300 ml Weißwein 3 Stiel Stiele Thymian Petersilie Knoblauchzehen Tl schwarze Pfefferkörner Speisestärke Salz Pfeffer Zur Einkaufsliste Zubereitung Für die Sauce die Möhren und den Sellerie schälen und würfeln. Den Lauch putzen, waschen und ebenfalls würfeln. Zwiebeln würfeln. Kirschtomaten vierteln. Die Knochen walnussgroß hacken. Wer kein Küchenbeil besitzt, bittet den Metzger, die Knochen zu zerhacken. Am besten fragen Sie gleich bei der Bestellung danach. Das Olivenöl erhitzen und die Knochen darin rundherum gut rösten. Das Gemüse zugeben und mitrösten. Tomatenmark unterrühren, mit Weißwein ablöschen und fast vollständig einkochen lassen. Mit 1 Liter Wasser auffüllen. Thymian, Petersilie, den angedrückten Knoblauch, Kirschtomaten und Pfefferkörner dazugeben und dann ca. 40 Minuten offen bei milder Hitze kochen lassen. Den Fond durch ein Sieb passieren und bei starker Hitze auf die Hälfte einkochen lassen.
normal 3, 33/5 (1) Mufflonbraten mit Backpflaumensoße 60 Min. normal 3, 14/5 (5) Lammragout in Erdnusssauce Mafé, verbreitet im Senegal / Gambia / Mali 20 Min. normal (0) Lammgulasch in provenzalischer Sauce Lammragout in Zitronensoße 45 Min. normal 3, 75/5 (2) Lammragout, sizilianisch, in Zitronensauce 60 Min. normal 3, 33/5 (1) Lammbraten in Zitronensauce Lammrollbraten in Knoblauchsauce 30 Min. pfiffig 3/5 (1) Lammgulasch mit Zitronensauce Lammspieße mit Joghurtsauce 45 Min. normal 3/5 (1) Lamm mit Sauce 20 Min. normal 3/5 (1) Lammcurry mit gebackener Banane und Kokos - Ingwer - Reis 60 Min. normal (0) Lammragout mit Schwarzbiersauce Lammbraten Aus dem Ofen mit Sauce 90 Min. pfiffig (0) Lammragout mit Limetten - Kräuter Sauce 30 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Gebratene Maultaschen in Salbeibutter Bunter Sommersalat Käs - Spätzle - Gratin Maultaschen-Flammkuchen Würziger Kichererbseneintopf Rührei-Muffins im Baconmantel