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Die Lende putzen. Petersilie, Zwiebel und Champignons vorbereiten. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Lende bei mittlerer Temperatur anbraten, salzen und pfeffern, Rosmarin und Knoblauch dazu geben. Insgesamt ca. 10 min. anbraten, dann mit Weißwein (besser: Prosecco) ablöschen, beiseite stellen und etwas abkühlen lassen. Das Ei verquirlen, Petersilie, Zwiebel und den Bratensaft hinzufügen. Die Champignons unterheben, das Ganze mit Sojasauce und Chilipulver durchaus deftig abschmecken. Soviel Semmelbrösel dazu geben, bis alle Flüssigkeit gebunden ist. Zehn Minuten ziehen lassen, nochmals abschmecken und evtl. Lende im blätterteig mit pilzen von. noch Semmelbrösel dazu geben. Den Blätterteig zu einer passenden Platte zusammenfügen (am besten die Nahtstellen mit einer Gabel zusammenpressen) und die Hälfte der Pilz-Farce passend zur Lende mittig darauf häufeln. Die Lende darauf geben. Die andere Hälfte der Farce auf die Lende häufen und den Teig hochschlagen, dann verschließen. Wenn der Teigmantel rundum gut verschlossen ist, das Ganze auf eine feuerfeste Platte geben und mit dem verquirlten Ei bestreichen.
Dann ist unser Zwiebelringe-Rezept genau das Richtige fü Käsegebäck Sie suchen nach einem herzhaften Gebäck? Dann ist unser Käsegebäck genau das Richtige für Sie. Als erstes den gesamt Ingwer Limonade Sie suchen eine erfrischende Limonade ohne Zucker? Dann ist unser Ingwer-Limonadenrezept genau das Richtige für Sie. Schokoladen Brownies Unser Schokoladen-Brownies-Rezept ist ein einfaches Rezept, dass jeder zubereiten kann. Die Schokoladen-Brownies werden Sie, ihre Familie und Freunde begeistern. Lende im blätterteig mit pilzen 10. gefüllte Teigmuscheln Sie suchen nach einer süßen Überraschung die leicht zuzubereiten ist? Dann probieren Sie unsere gefüllten Teigmuscheln Gefüllte Feigen Sie suchen nach einer süßen Köstlichkeit? Dann sind unsere gefüllten Feigen genau das Richtige für Sie. Wokgerichte tiefgefroren Sie suchen nach einem Rezept um essen länger haltbar zu machen aber trotzdem frisch zuzubereiten? Dann sind unsere Wokg Herbstliche Käsepilze Sie suchen nach einer vegetarischen herbstlichen Vorspeise? Dann sind unsere herbstlichen Käsepilze genau das Richtige Süßkartoffel-Auflauf Sie suchen nach einen vegetarischen Auflaufrezept?
Filet im Blätterteig mit Pilzfüllung (3. 1/5) HeimGourmet Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff... Rezept bewerten 3. 1 / 5 ( 102 Bewertung) Foto hinzufügen Kommentieren Senden Drucken Zutaten 1 großes Schweinefilet oder Hähnchenbrustfilet 300 g Blätterteig, TK 1 EL Öl 2 Zwiebel(n) 125 g Champignons 1 EL Petersilie, fein gehackt 2 TL Butter 1/2 Becher Sahne 1 TL Rosmarin, getrockneter Salz und Pfeffer 1 Ei(er), getrennt Spätzle Infos Portionen 2 Schwierigkeitsgrad Mäßig Zubereitungszeit 30Min. Koch-/Backzeit 35Min. Kosten Mäßig Art der Zubereitung Schritt 1 Das Filet salzen und pfeffern. Im erhitzten Öl 10 Minuten rundherum anbraten. Schweinefilet im Blätterteig mit Pilzen – Bilder kaufen – 11057919 ❘ StockFood. Gehackte Zwiebeln, Petersilie und Pilze in der Butter anbraten. Die Sahne zugeben und köcheln lassen, bis die Masse eingedickt ist. Mit Rosmarin, Salz und Pfeffer würzen und das Filet mit der Zwiebel-Kräuter-Sahne-Mischung bestreichen. Den aufgetauten Blätterteig zu einem Rechteck ausrollen und das Filet mit der Zwiebel-Kräuter-Sahne-Mischung darin einwickeln.
normal 3, 6/5 (3) Schweinelende gefüllt mit Hack und Champignons 40 Min. pfiffig 3, 6/5 (3) Lendenbraten Angefrie Schmeckt auch wunderbar mit Putenbrustfilet 40 Min. Lende im blätterteig mit pilzen der. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Möhren-Champignon-Gemüse mit Kartoffelnudeln Schnelle Maultaschen-Pilz-Pfanne High Protein Feta-Muffins Bacon-Twister Currysuppe mit Maultaschen Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Nächste Seite Startseite Rezepte
normal (0) Schweinefilet im Schlafrock mit einer Hackfarce umhüllt und in Blätterteig gebettet 60 Min. simpel (0) Lendchen in der Tasche typisches Sonntagsmenü 35 Min. simpel (0) Schweinefilet à la Wellington ohne Pilze 45 Min. normal 3, 75/5 (10) 20 Min. simpel 3, 5/5 (8) Tucht Französische Fleischpastete 25 Min. Schweinefilet mit Champignons im Blätterteig. normal 3/5 (1) Mongolischer Feuertopf 150 Min. normal 2, 5/5 (2) Warme Teigtaschen (Dim Sum) eine pure Gaumenfreude 30 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Eier Benedict Italienischer Kartoffel-Gnocchi-Auflauf Vegane Frühlingsrollen Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Glutenfreies Quarkbrot mit Leinsamenschrot und Koriander Scharfe Maultaschen auf asiatische Art Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
5 Minuten braten und salzen. 30 g Fett in einem Topf erhitzen, das Mehl darin anschwitzen und mit 1/4 Liter Spargelfond unter Rühren ablöschen. Einige Minuten köcheln lassen. Tomatenwürfel zugeben. Eigelb und Crème fraîche verrühren und die Soße damit legieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Schweinefilet aufschneiden, mit dem Spargel und Shiitake auf einer Platte anrichten und mit Soße überziehen. Restliche Kerbelblättchen und Pfeffer darüberstreuen. Sofort servieren 2. Platte: Wedgwood 3. Tuch: Kirschke Ernährungsinfo 1 Person ca. : 1170 kcal 4910 kJ Foto: Schmolinske, Armin