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Gießt man ihn zu flüssig auf die Oberfläche, saugt der Biskuit ihn ein wenig auf Auf der Tortenmitte verteilen und kühl stellen. Alternative: Ihr könnte die Tortenoberfläche auch einfach mit etwas Eierlikör begießen. Allerdings darf es euch nicht stören, wenn dieser beim Anschnitt ein wenig runterläuft. Nach Belieben mit Orangen oder Schokolade dekorieren. Cocktails mit Eierlikör Rezepte · Cocktaildatenbank. Blonder Engel-Torte Eierlikörtorte und Orange **hierbei handelt es sich um einen sogenannten Affiliate Link: Durch die Benutzung des Links entstehen für dich natürlich keinerlei Mehrkosten! Lediglich ich bekomme bei einem Kauf ein paar Cent Provision von Amazon. Damit versuche ich einen Teil der Zungenzirkus-Kosten zu decken. Solltet ihr das nicht wollen, einfach nicht über diesen Link bestellen! 😉
Schlagsahne behutsam unterziehen. Sofort die Hälfte der fertigen Creme auf dem untersten Biskuit verteilen. Mittlere Scheibe auflegen, mit einem Löffelrücken o. ä. den Biskuit leicht andrücken. Anmerkung: Natürlich kann man auch die Hände zum Andrücken nehmen, allerdings ist die mittleree Biskuitscheibe ja schon mit Schokosoße betupft, deshalb müsste man sich danach erstmal die Hände waschen. Ich weiß wovon ich rede 😉 Übrige Creme darauf verteilen und den Biskuitdeckel auflegen. Wieder leicht andrücken. Min. 3 Stunden kühl stellen. Fertigstellung: Blonder Engel-Torte Schokosahne aus der Kühlung nehmen und mit den Schneebesen eines Handrührgerätes cremig-fest schlagen. Cocktail mit eierlikör und orangensaft 2019. Mit einem Sritzbeutel einen Kranz auf die Tortenoberfläche spritzen. Nochmal kurz kühl stellen. Für den Spiegel Orangensaft mit Agar Agar in einem Topf einmal aufkochen lassen. Zusammen mit Eierlikör in eine Schüssel füllen, verrühren und ein wenig abkühlen lassen. Der Guss muss schon ein wenig dicker werden, aber dennoch fließend sein, bevor man ihn auf die Torte aufbringt.
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Vor allem im Sommer sind Sektcocktails der absolute Renner, da sie erfrischen und sich bestens mit Fruchtsäften kombinieren lassen.