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Teig zu einem Dreieck zusammenklappen. Ränder mit einer Gabel andrücken. Ei verquirlen und Spinat-Feta-Taschen damit bestreichen. Im heißen Ofen 15-20 Minuten backen. Hast du alles, was du brauchst? Hake Zubehör und Zutaten ab oder gehe direkt weiter zum Rezept. Hat's geschmeckt? Teile dieses Rezept mit anderen oder merk es dir für später.
Vegetarischer mediterraner Strudel, der nicht nur bei Kindern sehr beliebt ist. Ein magisches Rezept. Foto Bewertung: Ø 4, 5 ( 4. 907 Stimmen) Zeit 45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Den Zwiebel und den Knoblauch schälen und klein schneiden. Spinat waschen und abtropfen lassen. In eine Pfanne das Öl erhitzen und die Ziebel und den Knoblauch ca 3 Minuten anschwitzen. Dann die Temperatur etwas zurück drehen, den Spinat und Salz dazu geben und ca 10 Minuten unter verschlossenem Deckel dünsten. Feta aus der Packung nehmen, abtropfen lassen und danach in kleine Würfel teilen. Blätterteig Spinat-Feta Strudel - Rezept | Tante Fanny. Dann den Blätterteig ausrollen, die Spinatmasse und den Feta darauf verteilen. Den Teig schnell verschließen und auf ein Blech mit Backpapier legen. Bei 180 °C für ca 20 Minuten backen, bis der Teig eine leicht bräunliche Färbung bekommt. Video Tipps zum Rezept Mit einem Joghurt-Schnittlauch Dip servieren Je nach Saison kann auch anderes Gemüse zugefügt werden wie zB Bärlauch, Paprika, Lauch, etc.
Wenn Freunde auf ein Bier vorbei kommen, dann ist dieser Spinat-Feta Snack im Blätterteigmantel genau die richtige Ergänzung. Der Blätterteig Spinat-Feta Snack ist kinderleicht und schnell zubereitet. Außerdem schmeckt er nicht nur zu Bier und Wein! 😉 Ich verrate euch das Rezept und zeige euch wie fix das geht! Für den Blätterteig Spinat-Feta Snack (6 Portionen) benötigt ihr: 70 g Feta 220 g Spinat (z. B. Rahmspinat) 1 Blätterteig (blechfertig) eine kleine Knoblauchzehe Salz Pfeffer Blätterteig Spinat-Feta Snack selbermachen Schritt 1 Als erstes taut ihr den Spinat nach Packungsanweisung in der Microwelle auf. Dann presst ihr den Knoblauch und gebt ihn zum Spinat dazu. Nun müsst ihr die Spinatmischung nur noch mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dann bröselt ihr den Feta klein. Mein Tipp: Wenn der Spinat zu viel Flüssigkeit enthält, dann lasst ihn ein wenig abtropfen. Blätterteigtaschen spinat feta bites. Sonst werden die Blätterteig Spinat-Feta Snacks zu matschig. Blätterteig Spinat-Feta Snack selbermachen Schritt 2 Nun legt ihr den Blätterteig auf ein Backblech und teilt in in der Mitte durch (siehe Foto).
Ob auf dem Geburtstagsbuffet, zum Abendessen, beim Picknick oder als Snack: Herzhaft gefüllte Spinat-Blätterteigtaschen kommen immer gut an. Ähnlich wie die Blätterteigschnecken mit Schinken und Käse gehören sie zu absoluten Party-Klassikern. Und mit fertigem Teig aus dem Kühlregal sind sie auch schnell und unkompliziert zubereitet. Blätterteig mit Spinat und Feta ist einfach eine tolle Kombi. Auch mit Frischkäse schmecken die pikanten Ecken gut. So oder so ist das Rezept eine geniale Möglichkeit, um kleinen und großen Gemüseverächtern beim Essen etwas Grünzeug unterzujubeln 😉. Blätterteigtaschen Mit Spinat Und Feta Rezepte | Chefkoch. Wer Spinat partout nicht leiden kann, möchte vielleicht mal eine der vielen anderen herzhaften Varianten (siehe unten im Text) testen. Euer Kreativität sind kaum Grenzen gesetzt! Und natürlich könnt ihr den Teig auch selbst herstellen. Aber der Aufwand ist mir persönlich zugegebenermaßen meist zu groß … deswegen nutze ich einfach zu handhabende Rollen aus dem Kühlregal. Grundsätzlich eignet sich für das pikante Blätterteig-Spinattaschen-Rezept auch Tiefkühlteig.
Den Spinat auf das Hackfleisch legen, warten, bis er etwas zusammengefallen ist und dann untermischen. Die Hackfleischmischung in eine Schüssel geben und etwas abkühlen lassen. In der Zwischenzeit den Schafskäse in kleine Würfel schneiden und unter das abgekühlte Hackfleisch mischen. Wichtig: Die Mischung sollte nicht zu nass sein, da sonst der Teig später durchweicht. Zur Not alles in ein Sieb geben und etwas abtropfen lassen. Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Das Ei mit 1 EL Olivenöl verquirlen. Ein Päckchen Blätterteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche auslegen, mit dem Nudelholz noch ein Stückchen ausrollen. Blätterteigtaschen spinat feta sausage. Blätterteig in der Mitte durchschneiden, so dass ihr zwei ca. gleich große Quadrate habt. Auf das eine Quadrat mit etwas Abstand zueinander vier Häufchen der Hackfleischfüllung setzen; dabei ausreichend Rand lassen. Die Zwischenräume und den Rand dünn mit Eimischung bepinseln. Das zweite Blätterteigquadrat darüber ziehen, Ränder und Zwischenräume leicht andrücken.