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Habt ihr nach einem heissen Sommertag nicht auch Lust auf ein leichtes Abendessen? Dann ist dieses Gemüse-Gericht perfekt. Denn die Zucchini-Schiffchen liefern dank Feta-Käse und frischem Dill eine volle Ladung Geschmack, haben aber nur wenig Kohlenhydrate. 8 mittelgrosse Zucchini 250 g Schalloten 250 g Feta-Käse 80 g Paniermehl 50 ml Olivenöl 20 g frischer Dill 2 Knoblauchzehen 1/4 gemahlener Kreuzkümmel 1 Zitrone Salz & Pfeffer Noch ein passender Weisswein dazu? Dieses Gericht schmeckt am besten mit einem Via Barrosa Albariño von Landolt Weine. Zucchini schiffchen einfach without. Die Zucchini waschen und längs halbieren. Mit einem Löffel die Zucchini-Hälften aushöhlen, das Fruchtfleisch für die Füllung behalten. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und die Zucchini-Schiffchen auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Die Hälften mit 2 EL Olivenöl bepinseln und mit frischem gemahlenen Pfeffer und Salz bestreuen. 15 Minuten backen. In der Zwischenzeit die Füllung für die Schiffchen zubereiten. Dazu Schalotten und Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Zutaten Allgemein: 1. Schritt Zucchini halbieren und aushöhlen. Zucchinimasse in eine Schüssel geben. 2. Schritt Passierte Tomaten, Thunfisch und gewürfelten Feta hinzugeben. 3. Schritt Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und italienischen Kräutern abschmecken. 4. Schritt Masse in die ausgehöhlten Zuchini geben. 5. Schritt Bei 200 Grad für ca. 30-40 Minuten backen. Unser Tipp Man kann zusätzlich noch Käse darüber streuen! Leckere Ideen Tribelli-Crostini vom Grill 30 Min. in Kooperation mit Ofen-Süßkartoffeln 20 Min. Süß-Sauer-Soße selber machen 20 Min. Tribelli-Crostini vom Grill 30 Min. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Gemüse- und Pilzgerichte Zucchini-Rezepte Beliebte Videos Das könnte Sie auch interessieren Sommerliche Zucchinisuppe 75 Min. Süß-scharfe Paprika-Zucchini-Tomaten-Käsesuppe 45 Min. Zucchini schiffchen einfach video. Zucchini mit Thunfisch in Tomate-Sweet Chili 15 Min. Sommerliche Zucchinisuppe 75 Min. Und noch mehr Zucchini-Rezepte Knackiges Frühlingsgemüse 35 Min. Zucchinicremesuppe mit Knäckebrot Croûtons 35 Min.
Mit ein paar wenigen Vorbereitungen wird aus diesem Rezept eine wirklich geniale warme/heiße Hauptspeise. Als Beilage empfehle ich z. B. griechischen Tomatenreis mit Feta-Käse oder Pommes Frites. Zweierlei Zucchini-Schiffchen Veggie-Style | Simply Yummy. Alternativ können die Zucchini-Schiffchen auch in kleine mundgerechte Stückchen geschnitten werden und zu einem kalten Buffet gereicht werden. Zutaten 3 mittelgroße Zucchinis 1 klein gewürfelte Zwiebel 2 gehackte Knoblauchzehen 1 rote Paprika 150 g Gehacktes vom Schwein/Rind gutes Olivenöl zum Anbraten frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Meersalz 1 EL Zitronensaft 3 EL Paniermehl 1 Tasse Parmesankäse Die Zucchinis der Länge nach halbieren und mit einem Esslöffel aushöhlen. Das Fruchtfleisch erst einmal zur Seite legen. Den Grill, in meinem Fall der Traeger Pro Series 22 Pellet-Grill, auf ca. 200 °C vorheizen, anschließend die Zucchini-Hälften mit der offenen Seite nach unten in den indirekten Bereich auf den Grillrost legen und ca. 10 Minuten lang garen, bis sie anfangen weich zu werden. In der Zwischenzeit wird die Füllung zubereitet.
Eine teiglose Alternative zu Pizza? Wir haben hier ein tolles und schnelles Rezept für euch. Den Pizza-Hunger ohne Pizza zu stillen ist zugegebener Weise nicht ganz so einfach. Vielleicht schaffen wir es mit diesem Rezept auch nicht ganz. Dennoch ist es eine super Alternative, die einfach und schnell zubereitet ist. Zucchini-Kartoffel-Schiffchen: jede Menge Gemüse an Bord - EAT CLUB. Für die leckeren kleinen Zucchini -Schiffchen braucht ihr auch nur wenige Zutaten und man kann sie je nach Geschmack und Bedarf variieren. Probiert es doch gern mal aus. Hier kommt die gesunde, kalorienarme Pizza-Variante. Hoch die Segel und ab geht die Fahrt mit den Zucchini-Schiffchen. Zutaten für 4 Schiffchen 2 Zucchini (mittelgroß) 40g Tomatensauße (Tomatenmark mit Wasser verdünnen schmeckt auch super) 8 Scheiben dünnen Kochschinken oder Salami 40g geriebenen Käse nach Wahl Salz, Pfeffer, Pizzagewürz oder andere Kräuter Die Zubereitung Die Zucchinis längs halbieren und anschließend etwas aushölen. Mit Tomatensauce oder Tomatenmark beschmieren. Mit Kochschinken oder die Salami belegen.