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Heimat bedeutet, auch in der Ferne kölsche Gerichte zu kochen. Brigitte wohnt mittlerweile im Exil am Timmendorfer Strand, was sie aber nicht davon abhält, mit großer Freude auch fernab von Köln kölsche Gerichte zuzubereiten. Kölsche buttermilch bohnensuppe mit. Sie hat uns ihr Rezept für kölsche Bottermilch-Bunnezupp inklusive Foto geschickt, das für mehrere Personen oder wahlweise für einige Tage reicht. Für alle, die Köln im Herzen tragen: Wir versenden 3x pro Woche (mittwochs, freitags, sonntags) den Verliebt in Köln-Newsletter mit kölschen Geschichten, kölschen Rätseln und einer Prise kölschen Humor. Über 15. 000 Kölsche sind schon dabei. Trag dich hier kostenlos ein (du kannst dich jederzeit abmelden): [newsletter_form type="minimal" lists="undefined" button_color="undefined"] Wichtig: Nach dem Absenden erhältst du eine E-Mail, wo du deine Anmeldung bestätigen musst.
Zum Inhalt springen Inspirationen von meinem Küchentisch ~ Food & Blumen herzhaft · Köln · Leben · Rezepte · veggie/vegan Bei Buttermilch-Bohnensuppe scheiden sich die Geschmacks-Geister. Ja, sie ist vielleicht etwas speziell, aber sie hat auf jeden Fall eine Chance verdient, denn sie ist eine kleine rheinische Köstlichkeit. Probiert es selbst!
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