Allgemeine Zeitung Mainz Stellenanzeigen
Puderzucker Rotschaliger Apfel (P: Braeburn) Quelle inspiriert durch ein Rezept von Alfons Schuhbeck bei Lanz kocht Erfasst *RK* 16. 04. 2014 von Petra Holzapfel Zubereitung Für das Sauerkraut die Butter erhitzen, die Zwiebel darin goldbraun werden lassen und das Kraut sowie das Lorbeerblatt zugeben. Mit etwas Gemüsebrühe angießen und zugedeckt sanft garen lassen. Für die Sauce die Butter aufschäumen und nussbraun werden lassen. 1 El für das Kartoffelpüree abnehmen, zum Rest die feingehackte Zwiebel geben und mittelbraun braten. Kalbsglace und Wasser zugeben und alles etwa 15 Minuten sanft köcheln lassen. Den Ansatz pürieren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Knoblauch, Ingwer und Zitronenschale in den Topf geben und 5 Minuten ziehen lassen, dann wieder entfernen. Sauce warm halten. Die Kartoffeln als Salzkartoffeln kochen, dann abgießen und kurz auf der heißen Platte abdämpfen lassen. Rezept: Kantonesische Spareribs auf Chili-Rahmkraut. Kartoffeln zerstampfen und mit heißer Milch auf die gewünschte Konsistenz bringen, die braune Butter einrühren, mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.
Kennst du die neuesten Begriffe der aktuellen Mode? Weißt du, was die Designer mit Preppy Style oder Workwear meinen? Kennst du Bucket Hats und Big Chains? Damit du in diesem Frühjahr nicht... Weiterlesen
Pin auf Einfach Lecker!
simpel 3/5 (1) Sauerkrautstrudel asiatisch vegan, mit Räuchertofu 30 Min. normal 3/5 (1) Sauerkraut mal anders günstig und lecker 10 Min. simpel 3, 25/5 (2) Feuriger Sauerkraut - Bohneneintopf 20 Min. normal 3/5 (1) Ungarisches Sauerkraut nach Großvaters Rezept 20 Min. normal 3/5 (2) Speck - Knödel - Kraut mit Chili die pikante Art, Kraut zu genießen 30 Min. normal 2, 33/5 (1) Chili - Suppe 30 Min. simpel 2/5 (1) Reisauflauf mit Sauerkraut klingt ungewöhnlich, ist aber sehr lecker 30 Min. Schuh-Beck GmbH (Zentrale), 72587 Römerstein / Böhringen. simpel (0) Fruchtiger Nudelauflauf mit Chili In keinem Kochbuch zu finden 30 Min. simpel 4, 45/5 (170) Gulasch Szegediner Art nach Rosinenkind 15 Min. normal 4, 3/5 (31) Sauerkrautspaghetti mit Scampi ungewöhnlich, aber lecker 20 Min. normal 3, 8/5 (3) 30 Min. simpel 3, 71/5 (19) Schmorkohl (Plattdeutsch: Schmouerkomst) 45 Min. normal 3, 33/5 (1) Soljanka à la Andreas 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Szegedinergulasch aus dem Römertopf 40 Min.