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Start >> Suchergebnisse: "Rehbraten Schnellkochtopf" [Leider keine Vergleiche für deine Suche - Lass dich bei unseren Partnern inspirieren] Hot! Jetzt in den Newsletter eintragen *(1) Das und ich, Sven Bredow als Betreiber, ist Teilnehmer des Partnerprogramms von Amazon Europe S. à r. VIDEO: Braten im Schnellkochtopf zubereiten - so klappt's mit Reh. l. und Partner des Werbeprogramms, das zur Bereitstellung eines Mediums für Websites konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Werbeanzeigen und Links zu Werbekostenerstattung verdient werden kann. Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen.
Video von Brigitte Aehnelt 3:53 Besonders im Herbst, wenn die Zeit für frisches Wild beginnt, wird immer wieder versucht, neue Möglichkeiten der Zubereitung zu finden. Um einiges an Zeit zu sparen, wäre es doch eine Möglichkeit, ein Stück Reh zu braten, aber im Schnellkochtopf. Was Sie benötigen: Schnellkochtopf 1 kg. Rehbraten 1 Zwiebel 1 Karotte 1 Tomate 1 Esslöffel Butterschmalz 1 Esslöffel Tomatenmark 300 ml Wildfond 300ml Rotwein trocken 2 Esslöffel Preiselbeeren 2 Loorbeerblätter 2 Nelken Wildgewürz Soßenbinder 100ml süsse Sahne Salz Pfeffer schwarz Pfefferkörner Wenn Sie Rehfleisch braten im Schnellkochtopf, sparen Sie zwei Drittel der normalen Garzeit und das Fleisch wird so zart, dass es Ihnen auf der Zunge zerfällt. Die Zubereitung ist ebenfalls sehr einfach durchzuführen. Das nachfolgende Rezept ist auf 4 Personen bezogen und wird Ihnen perfekt gelingen. Wild im Schnellkochtopf zubereiten - die Vorbereitungen Bevor Sie das Rehfleisch braten, sollten Sie es unter fließendem Wasser abspülen und trocken tupfen.
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Ein feiner Zwiebelrostbraten aus dem Schnellkochtopf ist perfekt für alle, die es gerne herzhaft mögen und dennoch zeitsparend kochen wollen. Foto: bubulala Zubereitung Die Zwiebel in Ringe schneiden. Rindsschnitzel klopfen, salzen und im Schnellkochtopf anbraten. Das Fleisch herausnehmen, Zwiebel anrösten, mit Mehl stauben und mit Wasser ablöschen. Fleisch wieder dazugeben und ca. 12-15 Minuten weich dünsten. Den Zwiebelrostbraten anrichten und servieren. Anzahl Zugriffe: 16559 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Ist Vanillerostbraten und Zwiebelrostbraten das selbe? Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Passende Artikel zu Zwiebelrostbraten aus dem Schnellkochtopf Ähnliche Rezepte Mediterrane Gemüsetortilla mit Nüssen und Kräutern Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Zwiebelrostbraten aus dem Schnellkochtopf
Danach sollten Sie es parieren, das bedeutet, von den Fettsehnen befreien. Reiben Sie nun das Fleisch mit Salz und frisch gemahlenem, schwarzen Pfeffer ein. Die Zwiebel, die Karotte und die Tomate müssen nun klein geschnitten werden. Einen Rehbraten schnell garen - die Zubereitung Als Erstes braten Sie nun den Rehbraten im Schnellkochtopf mit dem Butterschmalz von allen Seiten scharf an. Danach nehmen Sie das Fleisch aus dem Topf. Gerade im Herbst haben Wildfleischgerichte grundsätzlich Hochsaison. Besonders begehrt von den … Schwitzen Sie nun die Zwiebel im Bratenfett glasig an. Geben Sie dann die Karotte und die Tomaten dazu und braten alles kurz mit an. Dann geben Sie das Tomatenmark hinzu und schwitzen auch dieses mit an. Danach löschen Sie das Ganze mit dem Rotwein und dem Wildfond ab. Geben Sie nun noch die Lorbeerblätter, die Nelken, die Pfefferkörner, die Preiselbeeren und etwas Wildgewürz dazu. Jetzt legen Sie den Rehbraten in die Soße und verschließen den Schnellkochtopf. Lassen Sie alles für etwa 30 Minuten garen.
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