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Leser-Rezept Winterliche Wirsingcremesuppe Leser-Rezept zum "Essen und Trinken"-Beitrag, Ausgabe 2/2014.

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Zwiebelringe in Fett andünsten, mit entfetteter Brühe aufgießen, kochen lassen, mit Salz, Pfeffer, Weißwein abschmecken. Getoastetes Weißbrot mit geriebenem Käse überstreuen, auf die Zwiebelsuppe geben und überbacken. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen

Zutaten Den Blumenkohl putzen, in Röschen teilen und waschen. Die Blumenkohlröschen in wenig Salzwasser in 15-20 Min. garen. Die Blumenkohlröschen in ein Sieb geben. Etwa 200 ml von dem Blumenkohlwasser mit der Brühe aufkochen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Die Blumenkohlröschen hineingeben und nochmals aufkochen. Suppen für diabetiker videos. Die Petersilie darüberstreuen und die Suppe sofort servieren. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Blumenkohlsuppe Rezepte