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Je niedriger die Zahl, desto länger braucht der Körper, um Glucose zu generieren. Anders gesagt: die Mischung aus kurz- und langkettigen Kohlenhydraten macht's (kurz= Zucker = das, was Du dem Körper für 'schnelle' Energei geben willst). Bei Malto 6 dauert's 'ewig', bis aus den komplexeren (=langkettigen) KHs schnell verfügbare KHs gebastelt wurden, bei Malto19 hast Du gleich von Anfang an kurzkettige KH dabei, die schnell zur Verfügugn stehen, derweil die verbrannt werden, bastelt sich dein Körper aus den längerkettigen bereits wieder die Glucose. Andere Quellen behaupten (bitte keinen Nachweis verlangen, bin in der Arbeit und habe keinen Zugriff auf mein Quellenverzeichnis) es seien ausschließlich kürzerkettige KHs in den Malto 19 - ich glaube es ist eine Mischung mit wesentlich mehr kurzkettigen als bei Malto 6. ᐅ Maltodextrin 6 - Info, Einnahme, Produkttest. #12 Habe die Zeit genutzt, um mir die Bestandteile von Malto19 zu besorgen: Nährwertangaben für 100 g: Kohlenhydrate 100 g davon Glucose 2% Maltose 7% Oligo-u. Polysaccharide 91% Malto12 sieht nur minimal anders aus: davon Glucose 1% Maltose 2% Oligo-u. Polysaccharide 97% Hmm, lässt das noch "genug Raum" für Malto 6?
Allerdings sollte man bei der Einnahme von Maltodextrin stets bedenken, dass es sich um ein Nahrungsergänzungsmittel handelt. Deshalb sollte Maltodextrin – egal, ob man zunehmen möchte oder sportliche Ambitionen verfolgt – nur in begrenzten Mengen eingenommen werden. Je nach Herkunft der Produkte ist es zudem möglich, dass die verwendete Maisstärke aus Genmais gewonnen wurde. Falls Sie auf Maltodextrin empfindlich reagieren, beispielsweise mit Übelkeit, Erbrechen oder Durchfall, sollten Sie die Einnahme sofort beenden. Personen, die an Diabetes erkrankt sind, sollten auf die Einnahme von Maltodextrin verzichten. Denn Maltodextrin wird im Körper zu Glukose abgebaut und lässt somit den Blutzuckerspiegel ansteigen. Was ist Maltodextrin? Maltodextrin 6 oder 19 per. Der Begriff Maltodextrin leitet sich von den beiden Worten Maltose (Malzzucker) und Dextrose ab. Ein Maltose-Molekül besteht aus zwei Glucosemolekülen und ist somit ein Zweifachzucker. Dextrose stellt dagegen eine spezielle Form der Glucose – nämlich D-Glucose – dar und ist somit ein Einfachzucker.