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Das Rezept von der süßen Kürbissuppe schmeckt besonders Kindern. Ein kleiner Snack zur Jause oder am Abend, der mit Grieß zubereitet wird. Foto lisas Bewertung: Ø 4, 3 ( 190 Stimmen) Zeit 40 min. Gesamtzeit 20 min. Kürbissuppe mit geröstetem Schwarzbrot - Rezept | GuteKueche.at. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Vorab den Kürbis schälen und die Kerne entfernen, anschließend in Stücke schneiden und in einem Topf mit 3/ 4 Liter Wasser, Zimt und Nelken ansetzen, weich kochen, durchschlagen und nochmals aufkochen. Anschließend den in dem restlichen Wasser kalt angequirlten Grieß einrühren, kurz aufkochen und die Suppe mit Zucker und Zitronensaft abschmecken. Tipps zum Rezept Statt einen Kürbis können sie auch Zucchini verwenden. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE BROKKOLI SUPPE Suppen sind immer willkommen. Das Rezept für Brokkoli Suppe wärmt unseren Körper und spendet Kraft. ZWIEBELSUPPE Das Rezept für eine köstliche Zwiebelsuppe ist rasch zubereitet und bringt Ihnen eine tolle, delikate Vorspeise auf den Tisch.
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Zutaten Für 4 Portionen 600 g Kürbisfleisch 2 Zwiebeln (mittelgroß) 800 ml Gemüsebrühe 125 Orangensaft 75 Schlagsahne 1 El Butterschmalz Tl Currypulver Salz nach Belieben Ingwer (frisch, geraspelt) Pistazienkerne (gehackt) Zur Einkaufsliste Zubereitung Den Kürbis würfeln und die Zwiebeln fein hacken. Die Zwiebeln im Butterschmalz andünsten. Das Currypulver drüberstäuben und bei kleiner Temperatur mitdünsten. Den Kürbis dazugeben und weiterdünsten. Mit der Gemüsebrühe aufgießen. Kürbissuppe mit brokkoli images. Köcheln lassen, bis der Kürbis weich ist, dann pürieren. Die Cremesuppe aufkochen. Den Orangensaft und den Ingwer unterrühren. Mit Salz abschmecken. Die Sahne steif schlagen und unter die Suppe ziehen. Die Suppe anschließend mit den Pistazien garnieren.