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normal 4, 2/5 (8) Grand Marnier Parfait auf Orangensaucenspiegel 60 Min. normal Entenbrust mit Orangensauce und Kartoffelstampf Rezept aus Chefkoch TV vom 09. 05. 2022 / gekocht von Anja 30 Min. normal 4, 18/5 (9) Perfekte Orangensauce mit Portwein Passt zu Fisch und Geflügel mit Bandnudeln 5 Min. normal 4, 18/5 (15) Schweinemedaillons mit Orangensauce 20 Min. normal 4, 17/5 (4) Kaki-Kiwi-Salat in Orangensauce und Dattelstücken 10 Min. simpel 4, 15/5 (53) Entenbrust in Orangensauce 50 Min. normal 4, 13/5 (38) Forellen in Orangensauce 15 Min. Spargel mit Orangensoße und Sauce Hollandaise Rezepte - kochbar.de. normal 4, 11/5 (35) 15 Min. normal 4/5 (3) Veganes Tempeh mit Orangensauce à la "Buddhist Chef" einfach, schnell, vegan 10 Min. simpel 4/5 (5) Karottengemüse in Orangensauce auf Thusneldas Art 20 Min. simpel 4/5 (4) Jakobsmuscheln mit Orangensauce 30 Min. normal 3, 94/5 (30) Hähnchenbrüste in spanischer Orangensauce mit Frühlingsgemüse 20 Min. normal 3, 92/5 (10) Orangensauce zu Filet (oder Geflügel) Frauenrezept 20 Min.
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Zubereitung Für die Orangensauce das Stärkemehl mit etwas Orangensaft glattrühren, den übrigen Orangensaft mit dem Zucker aufkochen. Das Stärkemehl einrühren und die Sauce damit eindicken, danach abkühlen lassen. Das flüssige Obers in die kalte Orangensauce einrühren, mit Cointreau abschmecken. Tipp Orangensauce passt zu vielen Desserts. Anzahl Zugriffe: 9646 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Gerichte mit orangensauce rezepte. Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Passende Artikel zu Orangensauce Ähnliche Rezepte Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Orangensauce
zurück zum Kochbuch Ohne raffinierten Zucker Durchschnitt: 3. 3 ( 3 Bewertungen) (3 Bewertungen) Rezept bewerten Orangensoße - Die feine Orangennote rundet jedes Gericht ab! Die feine Orangensauce lässt nicht nur die Herzen von Gourmets höher schlagen, sondern glänzt auch mit ihren inneren Werten: So punkten Orangen mit den Carotinoiden Betacarotin, Lutein und Zeaxanthin. Diese natürlichen Farbstoffe schützen unsere Zellen vor freien Radikalen, die unter anderem durch Rauchen, Stress aber auch bestimmte Ernährungsgewohnheiten entstehen können. Zudem ist Betacarotin die wichtigste Vorstufe von Vitamin A, die der Körper in die vitaminwirksame Form umwandeln kann. Gerichte mit orangensauce images. Daher auch der Name Provitamin A. Die Orangensauce passt perfekt zu herzhaften Wildgerichten. Wie wäre es mit dem Entenbrustfilet von EAT SMARTER? Wenn Kinder mitessen oder Sie die Sauce ohne Alkohol zubereiten möchten, können Sie auch hellen Traubensaft verwenden.
Die Entenbrüste waschen und mit einem Küchenkrepp trocken tupfen. Die Brüste auf der Fettseite mit einem scharfen Messer rautenförmig einschneiden und von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen. Mit der Sojasauce bepinseln und für 30 Min. bei Zimmertemperatur marinieren lassen. Zwischenzeitlich die Orangen waschen, schälen und die Filets herausschneiden. Vom Rest der Orangen noch den Saft vollends auspressen und mit dem Cointreau marinieren. Eine große Pfanne mit 3 EL Wasser befüllen und erhitzen, die Brüste zuerst mit der Hautseite nach unten scharf anbraten und solange weiterbraten, bis das Wasser komplett verdampft ist, nun kann die Entenbrust im eigenen Fett weiterbraten und wird dabei schön knusprig. Man benötigt also kein zusätzliches Bratfett! Anschließend wenden und auf der Unterseite ebenso goldbraun weiterbraten. Gerichte mit orangensauce lecker. Die Entenbrüste im vorgeheizten Backofen auf dem Rost bei ca. 130°C ca. 25-30 Min. nachziehen lassen. Für die Sauce den Bratenfond erhitzen, evtl. vorher etwas davon abgießen (je nach Fettanteil der Entenbrüste) und mit dem Orangensaft, einem Drittel der Orangenfilets und etwas Finesse-Orange aufkochen.
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